“そばはダイエット向き”を勘違いするな! ボディメイクのプロが教える『富士そば』の賢い食べ方【外食やせダイエット】
結論
カロリーもPFCバランスも非公表で、店舗限定や期間限定メニューが多い「富士そば」は、ダイエッターにとってはメニュー選びが難しい店。危険が潜んでいる確率の高い限定メニューは回避し、オリジナルメニューから選びましょう。シンプルなかけそばに、とり天、ちくわ天、きつねなどでたんぱく質を補給し、若返りやむくみ対策としてわかめやほうれんそうを組み合わせるのがベストです。 “そばはダイエットに良い”といっても、そば粉の割合が少なければ、その恩恵は受けられません。ラーメンやうどんに比べれば悪くはないけど、過信して食べに行くと思わぬダメージを食らうことも。トッピングはなるべくシンプルに、活動前の日中に食べるなど、基本的なルールを守ることが大切です。 今年も残りあとわずか! 大晦日に年越そばを食べる機会もあるかと思いますが、深夜に年越しそばを食べたら、その足で初詣に行くようにしましょうね。
◎プロフィール 石本哲郎 女性専門のパーソナルトレーナー。東京や神奈川にて、女性専門パーソナルジムリメイクや女性専門フィットネスショップリーンメイクを数店舗運営。女性のダイエットに関わる医学、栄養学、トレーニングメソッドについての豊富な知識と、自ら意図的に太ってやせる「減量」実験の成果から編み出した独自のメソッドで、のべ1万人以上の女性の体づくりを指導し、成功へと導く。ダイエットに悩む一般女性の指導をもっとも得意とし、「健康的かつきれいに女性の体を変える技術」には定評がある。代表作『神やせ7日間ダイエット』などを含め著書累計20万部を超える。
語り◎石本哲郎、インタビュー・撮影◎酒詰明子