残暑を吹き飛ばす、東京の絶品「冷たい麺」10選

8/30(金) 6:30配信

10. 焼肉冷麺ユッチャン。の「葛冷麺」（六本木）

「葛冷麺」1,320円

ハワイで絶大な人気を誇り、2019年1月に日本初上陸した「焼肉冷麺ユッチャン。」。そば粉に葛粉を配合して作られる自家製麺は、細くてツルツルでもちもち！ハワイのみならず、日本でもその中毒性の高さで冷麺好きを魅了しています。看板メニューの「葛冷麺」は、麺とシャーベット状のスープの相性が最高！もちもちとした麺と、シャリシャリのスープの組み合わせには、夏を感じずにいられません。