《今年こそやせる！》食べやせダイエットの専門家がダイエット成功のヒントを指南「スーパーは店内の外側を1週するだけ」「サラダは大量にストック」
買い物カゴの中身は「自分」カゴをのぞくと、その人の生活が見えてくる
先ほど述べたように、わが家のスーパーでの買い物は生鮮食品だけ。保存食品や重たいものは通販で購入するようにしているので（時短になるし、選択肢も増える）、スーパーで衝動的に余計なものを買うこともありません。レジに向かう頃には、私のカゴは野菜でパンパンです。 でも、レジの列に並んでまわりの人のカゴを見ると、パンやお菓子でいっぱいのカゴ、野菜がほとんど入っていないカゴ……、といろいろな個性があることに気づきます。カゴの中身は未来の自分を映す鏡。カゴに入れたものでしか体は作られない。「カゴは自分だ」という意識をもつと、買い物カゴの中身も変わってくるはずですよ。
冷蔵庫が余分なものでパンパンなのはダメ！ずぼらさんこそ、スッキリ
冷蔵庫を空っぽにしてからスーパーへ買い物に行くのが私のルーティンですが、空っぽというのは、文字どおり本当に“すっからかん”の状態のこと。わが家の冷蔵庫には、いつ開封したのか定かではない焼き肉のタレやエスニック調味料とか、いただきものの瓶詰や佃煮といった類のものは一切ありません。冷蔵庫には、数日で食べ切る生鮮食品“だけ”を入れているからです（冷凍庫には若干、保管用の食材も入っていますが……でも1か月以内には食べ切っています）。 以前、インスタグラムやユーチューブでわが家の冷蔵庫のなかをお見せする動画を配信したことがあるのですが、あまりにもスッキリと片付いているせいか「もっとずぼらな冷蔵庫が見たい」と視聴者さんからいわれてしまうほど（笑）。 でも、ずぼらさんこそ、冷蔵庫はスカスカのほうがいいんです！ 扉を開けてパッと見ただけで今あるものとないものとが一目瞭然だから、ものを探す手間がありません。スーパーに行ったときに「きゅうりってまだあったっけ……？」などと迷ったり、ダブって買って食材をムダにするようなことがなくなります。そして何より、週に2回は空っぽにしているので（空っぽにしてからスーパーへ）、そのときにサッとふけば、ピカピカの庫内を保てるんです。ものがぎっしりと詰まった冷蔵庫だと、庫内を掃除するのってひと仕事ですよね。スカスカだからこそ、ずぼらでもキレイが保てるんです。 不思議なことに、冷蔵庫がスッキリすると体もスッキリしてくるんです。もっといえば、冷蔵庫がスッキリしてくると、キッチンとか部屋とか広いエリアにも相乗効果が現れて、スッキリと片付いた部屋に変わってくるんです。私自身がそうでしたし、ダイエットに成功した会員さんからも同じ体験談をよく聞きます。 暴飲暴食、やけ食いなどを引き起こすストレスは、ダイエットの敵。冷蔵庫のなかがごちゃごちゃとしていて機能的でなく見た目にもよくない状態って、たとえそんな自覚はなくても、それで日々ストレスを感じてイヤな思いをしているんです。だから、思い切って一度、冷蔵庫の大掃除をしてみてください。いらないものを一掃すると、本当に爽快です。今まで無自覚のうちに苛まれていたストレスが消えて、心が晴れやかになります。部屋やクローゼットにくらべたら、冷蔵庫なんて小さなスペース。思い立ったらすぐに掃除できて成果も出ます。とてもタイムパフォーマンスのよいストレス解消法です。
