「食べ頃仕込み味噌」（山印醸造）は味噌汁に、「白味噌 万葉小町」（井上本店）は和食だけでなくクリームソースに忍ばせて。「ドライ柚子胡椒＆からすみパウダー」（唯一味）や「純胡椒」（仙人スパイス）など、他社の瓶詰は商品開発の研究にも。（クロワッサン オンライン）
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