【成城石井】管理栄養士厳選！ おいしい＆ヘルシーな「美容に効くおすすめ惣菜」4選
直輸入ワインや輸入菓子をはじめ、生鮮食品や自家製惣菜など日本のみならず世界中から選りすぐりの食品を取り揃えている「スーパーマーケット成城石井」。その充実した品揃えは、行くたびに目移りするほど！ 今回は、数ある食品類の中から特に“美容”をテーマに、おいしくてキレイになれるヘルシーなお惣菜を管理栄養士の浅野まみこさんにセレクトしていただきました。ぜひ商品選びの際の参考にしてみて！ 【写真】成城石井の美容に効くおすすめ食品13選
教えていただいたのは…
管理栄養士 浅野まみこさん エビータ代表。健康事業アドバイザー。病院などの栄養相談に携わった後、独立。健康経営や商品開発、講演など多方面で活躍。著書は『コンビニ・ダイエット』（星海社）、『血糖値は食べて下げる寝て下げる』（アスコム）など。
成城石井自家製 5種きのことオリーブのマリネ
成城石井自家製 5種きのことオリーブのマリネ 1パック ￥539 「きのこは低カロリーかつ食物繊維も豊富なので、腸内環境を改善するのにピッタリ。オリーブの実には抗酸化作用のあるビタミンEが多く含まれており、美容効果の高い組み合わせです。きのこは食物繊維のほか、エリンギにはカリウムが、舞茸にはビタミンDが多いなど、種類によって少しずつ栄養素が違うので、5種入りというのも◎。きのこに限らずですが、いろんな種類を摂り入れた方が結果として腸内環境の改善が期待できるので、さまざまな食材をバランスよく食べるようにしましょう」（浅野さん・以下同）
成城石井自家製 フェタチーズと有機キヌアの地中海風サラダ
成城石井自家製 フェタチーズと有機キヌアの地中海風サラダ 1パック ￥647 「キヌアは食物繊維のほか、ビタミンやミネラルを豊富に含んでいる優秀な食材のひとつ。貧血予防や妊活に欠かせない鉄や葉酸の含有量も多く、特に女性におすすめです。カロリー的にはお米やオートミールと変わらないのですが、むくみ解消に役立つカリウムはオートミールの約2倍、お米の約6倍も多く含んでいます。プチプチとした食感も楽しいので、毎日の食生活に積極的に摂り入れてみてください」
