部位ごとに違うもみダレが秀逸! 人気町焼肉の2号店がオープン(東京・高円寺)
部位に合わせて調合するタレのおいしさはもちろん、最適な焼き方の提案もしてくれるので、満足度の高い焼肉を味わえる「高円寺 焼肉ここち 本店」。今なら市場店より予約が取れやすいようなので、焼肉好きの方は早めのチェックをおすすめします。
食べログレビュアーのコメント
『おまかせは少し値上がりしたが、特上レバー、エビ刺しと締めが組み込まれる タレの旨みを存分に纏った肉の数々は絶品揃い 肉の質もさることながら、「ここち」はとにかくタレが美味い! 店主が都度調合するタレとスパイスの素晴らしい黄金率
おまかせだけでは足りず、追加追加で多少の予算オーバーは毎度のこと が、尋常ではないレベルの焼き肉なので満足度の高さもこの上ないのだ 家族連れでも気兼ねなく入れる素敵な空間 またすぐに来よう(jackpot0222さん)
『プレオープンに行ってきたんですがこれが実に素晴らしい。 まだピカピカの綺麗なオープンカウンターで店主の木村さんが肉切ったり、タレ作ったりするのが見れます。
何が凄いって「肉ごとに揉みダレを都度作る」んです。こんなこと他の焼肉屋じゃやらないです。めんどいすもん。だいたい同じタレ使います。 あとやってるとしたら「焼肉幸泉」くらいか。 そう、木村さんは幸泉の安さんの後輩なんです。 コースだと8,000円。 もちろんアラカルトもOK。 肉も全てのクオリティが高く、特にタン下… 絶品です。 必ず予約困難になるでしょう。いまのうちに是非!』(IKKO'S FILMSさん) ※価格は税込。
高円寺 焼肉ここち 本店
住所: 東京都杉並区高円寺北2-18-9 ベルテンポ 1F TEL: 03-5356-9444
文:佐藤明日香