スパイスラーメン

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう企画。今週は、京都駅直結の好立地にオープンした、スパイスラーメンとカツカレーがメインの新店「SPICE TRY」を紹介します。

【カレーおじさん ＼(^o^)／の今週のカレーとスパイス】「SPICE TRY」

「ビリヤニ専門店 INDIA GATE」としてスタートし、京都らしく和の要素を取り入れたカレーの「SPICE GATE」を続いて出店し、それぞれ「食べログ アジア・エスニック WEST 百名店」「食べログ カレー WEST 百名店」に選出されている、京都を代表する新進気鋭のスパイス料理グループが、京都駅直結の近鉄名店街みやこみちに「SPICE TRY」という新店をスタートさせました（2024年10月にプレオープン、店舗工事の関係もあって2025年2月に正式オープン予定で営業中）。今度のお店はスパイスラーメンとカツカレーをメインとしたお店です。

現在プレオープン中の「SPICE TRY」

元々スパイスラーメンの構想があった中で近鉄から出店オファーがあり、それに乗る形で開店したそうですが、海外でも注目されているカツカレーも看板メニューであるのが重要です。昨今海外で人気となっているカツカレーは昔ながらの日本スタイルのカレーのカツカレーが多いのですが、京都という日本を代表する観光地の玄関口で新しいスタイルのカツカレーを提供するというのは、世界へ日本のカレー文化の深さを知らしめることができるのではないかと思います。

スタイリッシュな雰囲気の店内

こちらのお店もSPICE GATE同様朝から営業しており、朝メニューと昼以降のメニューが違うのですが（7:30～10:30が朝メニューでそれ以降は通常メニュー）、今回は通常メニューから、お店の看板メニューをどちらもいただける「スパイスラーメン＋ミニカツカレー」2,000円に「ヤゲン軟骨のアチャール」300円を追加して注文しました。

「スパイスラーメン＋ミニカツカレー」と「ヤゲン軟骨のアチャール」

スパイスラーメンはガラムマサラや花椒に自家製の辣油と、しっかりしたスパイス感。辛さを0から3まで選べるのですが、0でも花椒の痺れがあって辛いものが苦手な方は辛いと感じるかもしれません。日常的に辛いものを食べ慣れている僕でも1で程よいと思える辛さと痺れです。