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【加工わさび市場2021】巣ごもりで家庭用が2桁増 外食など業務用はかつてない試練に

配信

日本食糧新聞

本文:3,615文字

写真:3
  • パンなどの洋食にもわさびの利用を促す
  • 弁当向けなど小袋需要は拡大
  • 加工わさび家庭用全国年間シェア上位20

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