角打ち、サイコー！

×日:信濃町『大越酒店』の角打ち。都美人(淡路島)を。この日は、あてに鯛のお頭の煮ものがありました。ラッキー！ ×日:台風のせいで小笠原からの船が1日早く戻ることに。友人ダイバーが乗っているので竹芝桟橋まで迎えに行ってみました。とことこ歩いて大門『からくに屋』でタッカンマリ(鶏一羽まるごとの水炊き)とマッコリで一献。旧交を温めた。そのあとにもう少し飲もうと偶然入った『バー聖者』が落ち着けたので再訪したいです。 ×日:本誌編集の武内さんに教えていただいた呑み処、『KUSHIKOMA井こし』へ。店主の井越さんは日本酒目利きの名手。鼻歌をやりながら、「コレどう？悪くないでしょ？悪くないのよ～」とおっしゃるのがお約束。奈良萬(福島)を皮切りに、ところてんとニラのやつをつまみながら、だいぶ進みました。ところで、武内さんは口の中の出来事を言葉にする達人なんですが、こないだは「鬼はぬるいものは食べないって言うじゃないですか、だから、人を食べないんですって」と、"だから"の前も後も知らないことを教えてくれました。 文・撮影/輔老心 ※2024年11月号発売時点の情報です。 …つづく「【厳選】きっと通いたくなる！居酒屋4軒サービス精神満点、コスパ、料理の完成度も」では、覆面調査隊がおいしい肴と沁みる酒、空間までもがご馳走の、ちょっといい店を実食レポートしています。