くら寿司でサプライズができる「プレゼントシステム」

回転寿司チェーンのくら寿司でちょっとおもしろいサービスが始まった。店内にある回転レーンは通常、寿司が流れてくるが、今回、一部店舗で「プレゼントシステム」が導入され、いつもと違うメニューが流れてくる新サービスがスタートし、早くも話題となっている。 【写真】回転レーンから流れてくるのは寿司だけじゃない！ ■感謝の気持ちやお祝いを気軽に伝えられる くら寿司では回転寿司本来の楽しさを提供するため、回転レーンで寿司を流し続けることにこだわっている。衛生・品質管理のために開発された「抗菌寿司カバー鮮度くん」のおかげもあり、毎日回転レーンには寿司が流れている。 そんなくら寿司になくてならない回転レーンを活用した楽しさの強化施策として、寿司以外のものを流してしまおうというのが今回の「プレゼントシステム」。つまり、回転レーンから流れてくるのは“プレゼント”だ。 メニューのタブレットからオーダーすると、パレードのように音楽にのせて、「抗菌寿司カバー鮮度くん」に入った特別メニューが流れてくる。特別メニューと一緒に流れてくるパネルには「ありがとう」か「おめでとう」のメッセージも！ ■甘党も辛党も満足できるサプライズメニュー 気になる特別メニューは3種。1つは「季節のフルーツケーキ」(1000円)。北海道産加糖練乳入りホイップクリームをたっぷり使用した、ミニサイズのホールケーキで、色とりどりのフルーツが特別感演出。1人で食べてもシェアして楽しんでもいいのでサプライズにぴったり。 くら寿司で人気のプリンをベースにしているのが「季節のフルーツ プリンアラモード」(800円)。店内で手作りしているプリンは、卵黄のみを使用した濃厚な味わいでくら寿司のデザートのなかでも人気の一品。これにイチゴやバナナ、オレンジ、キウイなどのフルーツをカラフルに盛り付けた華やかなデザート。見た目にも特別感がある。 甘いものが苦手な人には「特撰ばらちらし」(1000円)がおすすめ。マグロや生サーモン、車エビなどの海鮮を盛り付けたちょっと贅沢なちらし寿司。トッピングはイクラとウニでさらに豪華。“寿司ケーキ”のようなビジュアルでお祝いや感謝の気持ちを伝えられる。 このサプライズメニューはどれも予約不要。例えば食事をしに行ったとき、誕生日が近い、最近いいことがあった、いつもお世話になっているなど、その場で思いついたらタッチパネルからオーダーすればOK。家族でも友達同士でも仕事仲間でも、気軽にサプライズできる。 「プレゼントシステム」を導入しているのは、くら寿司 グローバル旗艦店(浅草、原宿、道頓堀、なんばパークスサウス)、なんば日本橋店、池袋東口店、渋谷駅前店、西新宿店、高田馬場駅前店、アトレ大森店。当初は週末だけの限定だったが、現在は毎日いつでもOK。今後は他店舗でも展開予定とのこと。回転寿司を食べるだけでなく、ちょっとした遊び心でワクワク体験を楽しもう。