やよい軒、食欲そそる辛旨「チゲとから揚げの定食」「辛旨チゲとから揚げの定食」
定食レストラン「やよい軒」（プレナス）は、世界共通の“NABE FAIR”の第2弾メニューとして「チゲとから揚げの定食」と「辛旨チゲとから揚げの定食」を11月19日に発売する。 【画像】「チゲとから揚げの定食」（1020円） “NABE FAIR”では、同時期にアメリカ合衆国、オーストラリア、シンガポール、台湾、フィリピン、マレーシアの「やよい軒」でも鍋を使用したメニューを展開している。 やよい軒の冬の定番メニューである「チゲとから揚げの定食」は、ほたてやえびなどの海鮮の旨味と信州味噌のコクに、コチュジャンのピリッとした辛さを加えたバランスの取れたスープが特徴。また、ジューシーで食べ応えがあるから揚げがチゲの辛さと旨味を引き立て、満足感たっぷりの一品に仕上げた。 「辛旨チゲとから揚げの定食」は、4種類の唐辛子をブレンドした特製唐辛子パウダーを使用し、複雑な辛味と深みのある味わいを実現。風味と辛さが際立ち、より本格的なチゲの味わいを楽しめるという。 ■ やよい軒“NABE FAIR”第2弾「本格チゲ」 ・「チゲとから揚げの定食」（1020円） ・「チゲ定食」（900円） ・「辛旨チゲとから揚げの定食」（1090円） ・「辛旨チゲ定食」（970円）
グルメ Watch,編集部：濱野紗妃
