白菜お役立ちの季節到来！※画像はイメージです（apple713/stock.adobe.com）

ミツカン公式Instagram（＠mizkan_official）が、忙しい時にサッと作ることができ、ボリュームのあるおかずのレシピを紹介しています。その名は「ごま油香る　豚バラ白菜の味ぽん炒め」。投稿によると、白菜と豚肉だけでできる簡単レシピとのこと。 【写真】ごま油香る豚バラ白菜の味ぽん炒め

ごま油の香りが香ばしい！！

▽材料（2人分） 豚バラ肉　薄切り　160g 白菜　1／8個（315g） おろししょうが　小さじ1 こしょう　少々 ごま油　小さじ2 ぽん酢　大さじ2 みりん　大さじ1 小ねぎ（小口切り）適宜 ▽ 作り方 ① 白菜は一口大に切り、豚肉は3～4cm長さに切る。 ② フライパンにごま油を熱し、豚肉とおろししょうが、こしょう、白菜の芯の部分を入れて中火で炒める。 ③ 豚肉にほぼ火が通ったら、白菜の葉の部分を加え炒める。 ④ ぽん酢とみりんを入れて、炒め合わせる。器に盛り、お好みでねぎを散らして完成！ このレシピの投稿には、12月6日までに2500件を超す「いいね！」とともに、「白菜お役立ちの季節到来！ごま油良い味出しそう！！」「これから白菜美味しい季節。お鍋もいいけど味ぽん炒めも美味しいですね！」といった今が旬の白菜に対してのコメントと共に「ラクチンおかず！」「これも簡単で美味しそう！」といった手軽に作れることに対する声が寄せられています。 ▽出典：ミツカン公式Instagram／ごま油香る　豚バラ白菜の味ぽん炒め