父の日にワインを贈るなら？ ワイン担当編集者が厳選！
ソムリエ・ワインエキスパート試験、突破するための秘策は......？
ES もう覚えることが多すぎて。 カナイ 僕がやっていたのは、ワイン産地の地図をトイレに貼っとくっていう。 まりモグ 私はやってなかったけれど、スクールの友だちはみんなヨーロッパの地図を待ち受けにしていましたね。あと、友だちの家に行ったら、もう洗面台の鏡、壁、ドア、全部に地図が貼ってあって「ひゃー！」となりました（笑）。 カナイ 僕もローヌ地方の地図を待ち受けにしてました。あとトイレ。右見るとドイツ、スペイン、ポルトガルで、左見るとカナダとアメリカ。 浅妻 結局、ワインの勉強は地理ですよねえ。私、途中からドイツを捨てました。もうあの長い言葉がどうにも覚えられなくて。あまりにかける時間とのパフォーマンスが悪く、諦めたっていう。 ES ちょうど昨日、ドイツのワインの講義を受けたんですが、確かにあの言葉は厳しいです。 浅妻 でもまあ、自分ができないところはみんなもできないと思って。それより、基本的なところを間違えないのが大事。 カナイ そう、テキストのいちばん最初にある「ワイン概論」分野の出題は1点も落とさないぐらい、という気概でいけばきっと大丈夫！ ファイト！！
text: Chieko Asazuma
