父の日にワインを贈るなら? ワイン担当編集者が厳選!
おかわりタイム! 時間をおいて飲んでみると......?
まりモグ 泡は相変わらずかわいい味。癒やされます。 浅妻 よりハチミツ感が出ました。うん、デザートにもいいかも! 強い赤飲んだ後でもいけるね。 ES ひとりで1本飲めちゃいそう。 浅妻 お菓子じゃないけど、軽いデザート食べてるみたいな感覚。サーティーワンのポッピングシャワーと、コットンキャンディーが頭に浮かんだのはなぜ? カナイ ふわっとした甘さがありますね、どっかに。 まりモグ 2本目のミュスカデは、なんか繊細ないい香りしますよ。 浅妻 いいワインの香り。高見えワインですね。 カナイ 単純に、おいしい。 ES 少し温度が上がって、最初より私、こっちの味のほうが好きかな。 まりモグ 香りと雰囲気が出てきましたね。 カナイ 南アはどうなりました? ......なんかナツメグとか、スパイスの感じが強くなりましたかね。 まりモグ 青臭さも完全に落ち着いて。ちょっとヴァンショーを飲んでいる感じ。 カナイ 改めてボトル見ると、ネックに認証シールが入ってますね。後続産地だからすごい規定が厳しくて、サステイナブルに造られているはず。あとワインの木が何年に植えられたか調べられる。 浅妻 トレーサビリティ! ちゃんと追えるんですね。 カナイ たとえば1980年のブルゴーニュはめちゃくちゃ高くて買えませんが、1980年植樹のワインなら購入できる。そんな植樹年のワインを生まれ年に合わせてプレゼントにするっていうのもできる。 まりモグ 中国、どうですか。なんだろ、カビと土の匂い。 ES 私、やっぱりこれ相当好きかも。クセ系好きなんです。このワイン、買いだめするかもしれません。 まりモグ 昨日「ビーバーブレッド」で思わず買ったこのパン、温めてきたので中国ワインと合わせて食べてみて。五香粉入りなんです! 浅妻 そんなパンあるんだ。すごい土っぽい香り! 最近パンで飲むのも流行っていますね。 ES うん、スパイシーでおいしいです。 まりモグ 朝には食べられないパン(笑) カナイ 今度はパンで飲むのも楽しそうですね。それにしても、今日のワインはみんな同じくらいの値段帯で、でも全部タイプは違って、どこに持っていっても恥ずかしくないのが揃いました。 ES どのパパに持っていっても。 まりモグ 「あなたのお父さんはこの中だと、どのタイプ?」って。年齢、経験、飲酒量など考えて選んでもらえれば。そして引き続きESさんは試験勉強頑張ってください!