高さ約16cm! さかな酒場 魚星 大井町駅阪急大井町ガーデンの「市場鮮魚丼」は味変も楽しめちゃう丼だった!
冬は鍋や牡蠣もおすすめ!
「寒い季節は鍋がおすすめですね。白子、あん肝などが入った『生白子とあん肝の海鮮鍋』(1人前1859円)はこの冬特におすすめ。あと、全国各地の牡蠣も、殻つきの生牡蠣やソテーなどで楽しんでいただきたいですね」 豊洲市場の新鮮な魚を楽しめる丼もいいけれど、寒い季節だからこその温かい鍋や旬の牡蠣は確かに食べたくなる! 次回は友人を誘って、「生白子とあん肝の海鮮鍋」を食べに行きたいと思います! 「さかな酒場 魚星 大井町駅阪急大井町ガーデン店」 住所:東京都品川区大井1-50-5 阪急大井町ガーデン 2F TEL:03-5709-7786 営業時間:11:00~23:00 定休日:なし(※年末年始も営業)
<取材・文/いしざわりかこ 撮影/小嶋 裕>