【京都】全制覇したくなる絶品サンドイッチのお店5選
4. コーヒーハウス マキのパストラミビーフサンド
黒糖ブレッドとパストラミビーフの名コンビ。 1966年創業の自家焙煎コーヒー店。2代目店主・牧野哲也さん考案の看板サンドイッチは、有名レストランも御用達という北区の精肉店が手作りするパストラミビーフが主役。からしバターを塗った黒糖ブレッドで挟むと、パンの甘みと肉のスパイシーさが融合しておいしさ倍増。
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コーヒーハウス マキ 住所:京都府京都市上京区河原町今出川上ル青龍町211 TEL:075-222-2460 営業時間:8:30~17:00(モーニングは~12:00) 定休日:火休 席数:54席 Instagram:@coffeehouse_maki パストラミビーフサンドは数量限定。
5. FRUITS & PARLOR CRICKETのフルーツサンド
青果店の目利きが選んだ極上フルーツに感動。 1974年創業のフルーツパーラー。〈京都中央卸売市場〉の青果卸商だった店主が、世界の果物の魅力を伝えるために構えた店だけに品質はお墨付き。フルーツサンドは旬の果物7種が入ったベストセラー。果物に合わせホイップを自社開発し、パンも別注するなどこだわりが凝縮。
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FRUITS & PARLOR CRICKET(フルーツパーラー クリケット) 住所:京都府京都市北区平野八丁柳町68-1 サニーハイム金閣寺1F TEL:075-461-3000 営業時間:10:00~18:00 定休日:火不定休 席数:24席 Instagram:@cricket_kyoto テイクアウトや、果物の全国配送も可。
photo_Shoko Hara text_Kimiko Yamada