恵比寿【ウェスティンホテル東京の朝食】担々麺に、できたておにぎり…世界の料理を味わえるブッフェに感嘆!
名物・担々麺もここで食べられます
ヌードルステーションも人気です。特に、名物でもある担々麺が食べられるとあって、人が集まります。香港気分の朝ごはんにぴったりです。ほかに、フォーなどもあります。 もちろん、みんなが大好きな卵料理のエッグステーションもあります。系列ホテル全体でSDGsの観点から平飼い卵を使うことになっており、もちろんこちらでも。上質な卵の味を、お好みのスタイルで味わえます。 大人気なのが「ウェスティンカレー」。総料理長も太鼓判を押すカレーで、こちらは野菜カレー。ほかにも日によってチキン、ビーフなどに替わります。福神漬けも自家製で、こちらも美味。
ウェルネスなアラカルトメニューも充実!
健康を気遣うゲストがセレクトするのがアラカルトの「イートウェルメニュー」。そのシグネチャーともいえる「イートウェルブレックファストセット」は、たっぷりのサラダを添えた白身だけのオムレツがメインディッシュ。ブッフェでも人気の「こんにゃくペペロンチーノ」がついているのも魅力です。パンはお好みで選ぶことができます。 ヘルシーで栄養価が高いだけでなく、厳選した食材を使っているのも特徴。サステナブルな方法で作られている食材を使っています。 もうひとつ、イートウェルメニューの中で、海外からのゲストにひそかに人気だというのがおそば。冷たいざるそばなのですが、そばつゆにグレープフルーツとオリーブオイルで風味をつけており、こちらが絶品なのです。一度食べたら、次も食べたくなるフレッシュな味わい。 ヴェジタリアンのゲストにぴったりのイートウェルメニューはこちら。豆腐にオリーブのピュレ、バジルペースト、オリーブオイルをかけて。カラフルなトマトもたっぷり添えます。洋風のトマトサラダです。
なにより素敵な空間で優雅な朝を
都心とは思えない豊かな緑が広がる「ザ・テラス」は、窓が広く、爽やかな朝に最高です。 また、秋風が心地いい今の季節だからこそ、テラスが最高。 世界中からゲストが集まり、賑わっていますが、予約はできないものの、ウォークインもOKなので、ぜひ秋の旅気分を盛り上げに訪れてはいかがでしょう? ウェスティンホテル東京「ザ・テラス」 所在地 東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京1F 電話番号 03-5423-7778 営業時間 ブッフェ:ブレックファスト(90分制)6:30~10:30L.O.、ランチ(90分制)平日11:30~14:00L.O.、土・日曜祝日12:00~15:45L.O.、デザート(90分制)平日のみ15:00~17:00(L.O.16:30)、ディナー(120分制)平日18:00~21:30(120分制。L.O.21:00)、土・日曜、祝日17:00~22:00(L.O.21:30) アラカルト:平日6:30~21:30(L.O.21:00)、土・日曜、祝日6:30~22:00(L.O.21:30)
CREA編集部