ぐっち夫婦、離乳食を始めて2カ月。準備に10分、食べさせるのに30分かかることも…。バタバタの食事の時間がラクなったある方法！
【離乳後期】「わかめとかぼちゃのみそ汁」
（1）かぼちゃ＜3cm角1個・30g＞は皮と種を除き、サイコロ状に切る。乾燥わかめ＜少々＞は水でもどし、水けをきってこまかく刻む。 （2）鍋にかぼちゃ、だし汁＜1/4カップ＞を入れて中火で煮る。 （3）かぼちゃがやわらかくなったらわかめを加え、みそ＜小さじ1/4弱＞を溶き入れてひと煮する。
【離乳完了期】「かぼちゃソテーのきな粉あえ」
（1）フライパンにサラダ油＜大さじ1＞を熱し、かぼちゃ＜1cm角×4cm長さ6本＞を並べ、弱火で火が通るまで揚げ焼きにする。焼けたらペーパータオルなどにのせ、油をきる。 （2）きな粉＜少々＞と砂糖＜少々＞を混ぜ合わせ、（1）にまぶす。 文・写真・レシピ/ぐっち夫婦さん 構成/たまひよONLINE編集部 ぐっち夫婦は「失敗しても、その都度新しい工夫を取り入れ、家族みんなで楽しい食事の時間を作っていくことがいちばん大切だと感じています」とも話してくれました。皆さんもあせらず、無理せず、楽しみながら離乳食を進めていきませんか。
ぐっち夫婦さん（ぐっちふうふ）
PROFILE 料理家。夫Tatsuyaと妻SHINO。忙しい毎日でも気軽に作れて、栄養バランスにも気をつかったレシピが人気で、SNSフォロワー数は100万人以上。離乳食サイト「はらぺこベビー」を運営し、月齢ごとの離乳食レシピや、専門家の方々のコラムなどをご紹介。 Tatsuya (夫) 料理家。飲食店で独学で料理を学ぶ。料理家活動のほか、企業のマーケティングや新規事業立ち上げ等にも携わる。 SHINO (妻) 料理家、栄養士、フードスタイリスト、乳幼児食指導士。学生時代に栄養学、マーケティングを中心に学び、食の関連企業に多数勤務しながら、現場経験を経て、独立。企業の商品・メニュー開発業務に携わる。また、乳幼児食指導士の資格を持ち、子ども向けレシピの開発も行う。 ●記事の内容は2024年10月の情報で、現在と異なる場合があります。 料理 ぐっち夫婦 PROFILE：「日々の暮らしを楽しくおいしく。ちょっとおしゃれに」をコンセプトに、夫・Tatsuyaさんと妻・SHINOさんの夫婦料理家が、毎日無理なく作れる料理を提案。「いろいろつくってきたけど、やっぱりこの味」（扶桑社ムック）をはじめ、著書多数。公式SNSや、YouTube動画などでの日々のレシピ配信が大人気。
たまひよ ONLINE編集部
