【ブルガリ イル・チョコラート】 イタリアのエレガンスをまとった 風味豊かな3種類のイースターエッグ
キリスト教で、イエス・キリストの復活を祝う「復活祭」。英語でイースター、フランス語でパックといわれます。春分の日のあとの満月の次の日曜日が祝祭の日となり、今年は3月31日(日)です。 【画像】ミルキーなイースターエッグの中に、レモンと塩味の効いたヘーゼルナッツが 復活祭は生命の象徴であるタマゴ、そして、繁栄の象徴のウサギがモチーフ。実は、復活祭を祝うかわいいスイーツがたくさん登場するんです。 春らしいデザインとおいしさを兼ね備えたスイーツは手みやげにもぴったり。今回はブルガリ イル・チョコラートのコレクションをご紹介しましょう。
◆ウォーヴァ・ディ・パスクワ ジャパンエディション
シンプルな中にどこまでもエレガントな存在感をたたえた3種類のチョコレート。 これは、ブルガリ ホテルズ & リゾーツのグローバルメートルショコラティエであるジャンルカ・フスト氏が2024年イースターのために考案したものです。 ・スパイス & ピーナッツ(ダーク) マダガスカル産のダークチョコレートのタマゴの中に、独特の風味にブレンドしたスパイスとピーナッツのジャンドゥーヤが入っています。香り高く、大人の味わいです。 ・レモン & ヘーゼルナッツ(ブロンズ) ダークなミルクチョコレートのタマゴ。そのまろやかなチョコレートに、レモンと塩味を効かせたヘーゼルナッツのジャンドゥーヤを合わせることで深い余韻が産み出されます。 ・ブラッドオレンジ & アーモンド(ホワイト) タマゴをかたどったホワイトチョコレートにはブラッドオレンジのピールが。中には、やはりブラッドオレンジの皮とシチリア産のアーモンドでできたジャンドゥーヤが入っており、その組み合わせに酔いしれます。
◆イル・チョコラート コロンバ
「コロンバ」は、イタリアの春に欠かせない、ハトの形をした焼き菓子です。 イタリア産の高品質の小麦粉、自家製天然酵母を使った「ブルガリ イル・チョコラート」のコロンバは、バターと卵黄のリッチな風味。そして、バニラシュガーや柑橘、レーズンの香りが華やかに広がります。 ぜひ、イースターだけでなく、春の贈りものとしても手に取ってみてくださいね。 ウォーヴァ・ディ・パスクワ ジャパンエディション、イル・チョコラート コロンバ 販売期間:ウォーヴァ・ディ・パスクワ ジャパンエディションは2024年3月19日(火)~4月4日(木)、イル・チョコラート コロンバは3月15日(金)~4月4日(木) 販売場所:ブルガリ銀座タワー10F「ブルガリ ギンザ・バー」など各店舗、オンラインショップ ブルガリ ギンザ・バー 所在地 東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー10F 電話番号 03-6363-0555 Instagram @bulgarilucafantintokyo
CREA編集部