住所： 東京都品川区上大崎2-14-12 TEL： 03-3440-7656
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食べロググルメ著名人であり、「OAD Top Restaurants（OAD世界のトップレストラン）」のレビュアーランキングで6年連続世界1位にランクインしている浜田岳文さん。今回、自身初となる著書「美⾷の教養 世界⼀の美⾷家が知っていること」が、本日2024年6月26日に発売されます。
本書では「おいしい」と「うまい」の違いや、大切な客になるためのマナー、そして日本が世界一の美食大国である理由などを解説し、最強のビジネスツールともなる「外食」をひもとく一冊となっています。
文：浜田岳文、食べログマガジン編集部
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