あの山本山が手がける日本茶の天国『山本山 ふじヱ茶房』。至極のお茶とアフタヌーンティーの味わいとは
上段には、日本橋の老舗『御菓子司 日本橋 長門』の季節の和菓子や自家製抹茶わらび、海苔みたらし、栗もなか、のりせんべいなど、和を中心としたお菓子がズラリ。 下段は、ほうじ茶ベイクドチーズケーキ、ほうじ茶クッキー、抹茶パウンドケーキ、洋梨のブランマンジェ、季節の果物など、洋菓子を中心としたお菓子が味わえます。
セイボリーは、旬の野菜などを使用した握り寿司が3貫と香の物3種。握り寿司には山本山の海苔を巻いて味わえます。また、ドリンクは氷出し玉露をはじめ、玉露「上喜撰」2煎~を提供。
茶房では、玉露以外の煎茶や抹茶、お食事メニューなども用意されています。ショッピングの途中に、お茶とスイーツでほっこり至福タイムを楽しんでみては? ●SHOP INFO 山本山 ふじヱ茶房 住:東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋髙島屋三井ビルディング 1階 TEL:03-3271-3273 営:物販 10:30~18:30 喫茶 11:00~18:00(L.O.17:30) お持ち帰り弁当 11:30~18:30(L.O.17:30) 休:日本橋髙島屋S.C.に準ずる
●著者プロフィール 牡丹餅あんこ フリーライター・編集。グルメ誌、旅行誌、女性誌、Webの取材、撮影、執筆、編集、イラストを担当。さまざまな土地のお土産やご当地グルメを歩いて探すのが好き。