写真：グルメ Watch

　星野リゾート リゾナーレ那須は焼きねぎとワインのマリアージュを楽しむ「高原焼きねぎスタンド」を実施している。 【画像】田んぼの畔で実施される「高原焼きねぎスタンド」 　那須でも生産が盛んな軟白ねぎを炭火で焼き上げて提供するほか、シェフおすすめの3種類のソースとソムリエのセレクトしたワインを堪能することができる。 ■ 星野リゾート リゾナーレ那須「高原焼きねぎスタンド」 実施期間：2024年11月30日まで 実施時間：15時～17時 対象：宿泊者 会場：田んぼの畔 料金： ・「焼きねぎ」（無料） ・「ワイン」（1杯850円） ・「ネギージョ」（1皿1500円・1日5食限定） ※荒天中止。仕入れ状況により内容が変更になる場合あり 　甘みの強い軟白ねぎを炭火でダイナミックに焼き上げ、ニンニクの香りとトマトの酸味が食欲をそそるロメスコソース、漬物の食感とコクが楽しめるたまり漬けタルタル、爽やかな後味がクセになる大葉ジェノベーゼの3種のソースで味わえる。 　さらにそれぞれのソースに合わせて、ロメスコソースにはトマトの味わいを引き立てるネッビオーロ種のロゼワイン、たまり漬けタルタルには旨味の強いヴェルメンティーノ種の白ワイン、大葉ジェノベーゼには大葉の清涼感を引き立てるハーバルなソーヴィニヨンブラン種の白ワインというマリアージュも楽しめる。 　さらに軟白ねぎを堪能するための「ネギージョ」を限定販売。ねぎだけでなく、今回新たに秋の味覚キノコを加えることで、食材それぞれのエキスが熱せられたオリーブオイルに溶けだし、最後の一滴までバケットに浸して味わうことができる。 星野リゾート リゾナーレ那須 所在地：栃木県那須郡那須町高久乙道下2301 チェックイン/チェックアウト：15時/12時 客室数：43室 アクセス：東北自動車道 那須ICからクルマで約20分、JR東北新幹線 那須塩原駅から無料送迎バスで約40分 通常料金：1泊2万4000円～（2名1室利用時の1名あたり。朝食付き） Webサイト：星野リゾート リゾナーレ那須