90歳女性が考案のジャムを使った「スペアリブ」 採って食べて!岸本気象予報士がアンズ満喫
「ラッシー」もー 岸本気象予報士: 「ああ!これはやっぱり定番といいますか、ヨーグルトの酸味とあんずの甘みがすごく会います。普通にヨーグルトにかけてもいいと思いますが、こういうラッシーという飲み方もいいと思います」
ジャムを作って60年・西村安子さん(90): 「あんずジャムはずっと古くからこの地域で作ってきています。でもまた新しいものに挑戦で、私もだいぶ意識改革して、かなり皆さんに合うものをきょう作ってきたつもりです」 岸本慎太郎気象予報士: 「ラッシーからスペアリブまで本当に幅広く楽しめるなと思ったので、皆さんもぜひ思い思いにというか、何にでも合うアンズだと思いますので、それぞれの楽しみ方をしていただければいいと思いました」
長野放送