金運UPに家内安全、昇進運も! 横浜中華街で楽しむ 春節のラッキーフード【7選】
甘いお餅「年糕」は揚げても焼いても美味【頂好食品】
中華街の路地裏を歩いていて発見したのは「頂好食品」の「年糕」です。前のページの「心龍」で使っていた年糕は、餅自体に塩気や甘さはなくプレーンな味わい。ここで見つけた餅は、甘くてナツメが乗っかった、まるでホールケーキ。 お店の人に食べ方を聞いてみると、厚さ1センチぐらいの薄切りにして、油で揚げるといいとのこと。早速試してみると、餅の角はカリッパリッとして、全体的にはてろーんとやわらかな食感に。思っていたよりも甘さは強くなく、どことなく懐かしさを感じる味わいでした。電子レンジで加熱するだけでもいいし、餅に溶き卵を絡めて焼き、ピカタのように食べるのもいいそうです。 こちらも春節限定の販売なので、餅好きは早めにチェックしてみて。 頂好食品(チョウコウショクヒン) 所在地 神奈川県横浜市中区山下町137 電話番号 045-651-0633 営業時間 10:00~19:30 定休日 無休 交通 みなとみらい線元町・中華街駅より徒歩5分
春節のイベントも満載! 夜のライトアップは必見の華麗さ
すでに春節のための燈花が始まっている横浜中華街。大通りから路地裏の通りまで、華やかな赤いランタンが祝祭のムードを高めています。 迫力あふれる獅子舞や、中国舞踊など、イベントのスケジュールは中華街発展会のHPを要チェック。この時期は、「ホテルニューグランドホテル」の宿泊券など豪華なプレゼントが当たる300円くじ「紅包(ホンパオ)くじ」を開催しているのでお見逃しなく(1日数量限定)。 ●春節イベントに関するお問い合わせ先 ●中華街発展会
嶺月 香里