最上級の肉を味わうカウンターすき焼き店「すき焼き あさい」
すき焼き あさい
女将はじめ手練れの仲居さんが目の前で仕上げてくれるスタイルのすき焼き店。 名精肉店「サカエヤ」の近江牛のロース肉は、1枚目は4ミリ、2・3枚目は3ミリと厚さを変えて供され、嚙むほどに肉のうまみが感じられます。 卵黄はそのまま卵白だけを泡立てたメレンゲ卵や、割りしたでカリカリに炒めたしらたきも隠れた人気です。
前菜3品や甘味がつくコース2万900円。昼は牛鍋5000円など。 すき焼き あさい 東京都港区虎ノ門3-11-15 SVAX TTビル1階 電話:03(6452)9995 営業時間:11時30分~14時30分、17時30分~21時(最終入店) 水曜・日曜定休
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