腸内環境を整えるには? 骨や筋肉を強化するのは? 効果的な食品を栄養士がアンサー
腸の健康のための5つのアドバイス
登録栄養士のドーン・ジャクソン・ブラトナーさんのアドバイスを参考に、腸の健康改善に努めよう。 ・よく噛んで食べる。消化は口から始まる。食べ物をよく噛むことで、消化しやすくなり、より多くの栄養素を摂取することができる。 ・食物繊維に重点を置く。丈夫な腸を育て、善玉菌に餌を与えるために、毎日30gの食物繊維摂取を目指そう。 ・水分を十分に摂る。食物繊維を多く摂るなら、水分を多く摂ることも大切。これらは一緒に作用して、消化管を強く清潔に保つのに役立つ。 ・善玉菌を強化する。発酵食品を毎日6サービング以上摂取すると、腸の健康が劇的に改善することが研究で示唆されている。(すぐに)実行するのが難しい気がするなら、一日1サービングの摂取から始めると健康への第一歩になるはず。 ・運動も重要なポイント。運動が腸の健康につながることは、科学的にも証明されている。一回30~90分の運動を週三回行うと、腸内細菌が大きく改善し安定するという。
translation : Mutsumi Matsunobu cooperation : Yumi Kawamura photo : Getty Images