うどんに合うと思う「天ぷら」人気TOP5

さっぱりつるっと食べられるうどんと一緒に食べたいものといえば、カリッと香ばしい天ぷら。衣の中身はさまざまですが、みなさんにとってうどんに欠かせないのは何天でしょうか？ 今回は男女362人を対象に、“うどんに最も合うと思う天ぷら”をアンケート調査しました。

うどんに合う天ぷらランキング

男女362人に“最もうどんに合う天ぷら”を尋ねました。人気ランキングは以下の通り。 第1位：エビ天・・・105票 第2位：かき揚げ・・・92票 第3位：ちくわ天・・・38票 第4位：とり天・・・25票 第5位：ごぼう天・・・19票 “エビ天”と“かき揚げ”のデッドヒートの末、エビ天に軍配！　3位は老若男女に愛される“ちくわ天”、4位は食べ応えのある“とり天”、そして5位は福岡を中心に人気の“ごぼう天”……と想像するだけで、今すぐうどんが食べたくなるようなメンバーが目白押しです。

ランキング外ではこんなこだわりも…

⚫︎まいたけ、春菊、大葉：香りのよさ、味がたまらない！ 「まいたけの天ぷら。香りもよいので、オトナな天ぷらうどんに変化します」（52歳女性／総務・人事・事務） 「春菊の天ぷら。香りがよく、パリパリした歯ごたえも好きだから」（38歳女性／主婦） 「大葉天。大葉の香りがなんとも言えません」（59歳男性／その他） ⚫︎イカ、レンコン、たけのこ：食感が絶妙にアクセントに… 「イカ天。イカの食感とうどんとの相性がよくて最高だから。おいしすぎてすぐに食べ終わってしまうので3本ぐらい食べたいです」（44歳男性／その他） 「レンコンの天ぷら。レンコンのシャキシャキと、うどんの食感の取り合わせ」（53歳男性／その他） 「たけのこの天ぷら。シャキシャキとした食感がうどんに合う」（41歳女性／その他） ⚫︎その他、こんな天ぷらトッピングも… 「半熟卵天。初めて食べたとき衝撃的でした。半熟具合が絶妙でとてもよかったです」（20歳女性／学生・フリーター） 「さつまいも天。うどんつゆのしょっぱさ、風味と対比してさつまいもの甘さが際立つ。つゆにつけて食べると甘じょっぱくておいしい」（24歳男性／その他） 「なす天。つゆを浸すとじゅわっとする感じがとてもおいしいです」（34歳女性／総務・人事・事務） 天ぷらのチョイスによって、うどんの風味が豊かになったり食感がプラスされたり……。お財布と胃袋に余裕があれば、ひとつといわずダブルあるいはトリプルでトッピングするのもよさそうです。