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【食品業界2022上期予想】プラントベースフードとRTDアルコール飲料は高成長へ

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日本食糧新聞

本文:2,147文字

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  • 2022上期105カテゴリーの天気予報
  • PBFは市場認知度の向上に伴い、食品スーパー店頭では精肉売場での展開も拡大している
  • RTDは家飲み需要の増加も背景に拡大へ拍車。経済性と高付加価値の両立がさらなる成長の鍵を握る

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