【無限ふりかけ】白ごはん苦手な子どももパクパク！〈ぐっち夫婦〉 ｜VERY
ぐっち夫婦の「悩みごとなんて料理で解決できる！」102 SNSの総フォロワー数が100万を超える仲良し夫婦のお料理ユニット@gucci_fuufu。YouTubeのチャンネル登録数も10万人を突破し、臨場感たっぷりの動画で、楽しく、わかりやすく、たくさんのレシピを発信中。 そんなふたりがVERY読者の料理の悩みを“ゆるっと”解決してくれる大好評連載です。 今回は、新米の季節にぴったり！白ごはんがご馳走になる、手作りふりかけのレシピです。手作りのふりかけってなんだか愛情を感じませんか？それなのに、実は超簡単で、包丁も使わずに、レンジで温めるだけ。火加減を見ながら水分を飛ばさなくても、ボタンひとつで完成する、忙しい朝にもぴったりのレシピです。
＜今月のお悩み＞
子どもが白ごはんを食べてくれません。とりあえずふりかけさえあれば何とか食べてくれるのですが、市販あの色鮮やかなものばかりをあげるのはどうも…ふりかけがないとマヨネーズかけちゃうんです！！ ちょっとは体のことを考えて、手作りふりかけにしてみたいのですが、何か簡単にできる、さらに栄養価もあるレシピはないですか？ （29歳・3歳男の子ママ） ＜今回の解決レシピ＞ ひじきとツナで栄養も満点！ごはんが止まらないふっくら柔らかふりかけ
【材料（作りやすい分量）】 芽ひじき（乾燥）…10g ツナ（オイル・塩あり）…30g 白いりごま…大さじ1 【A】 しょうゆ…大さじ1/2 みりん…大さじ1/2 砂糖…大さじ1/2
【作り方】 ①ひじきを戻す。 ②耐熱容器にひじき、ツナ、Aを入れて混ぜ合わせる。
③ラップをせずに、電子レンジ600Wで5分加熱する（水気が残っていたら、追加で1分ほど加熱）。
④水気がなくなったら、いりごまを加えて混ぜ合わせる。
＜POINT＞ 材料を混ぜてレンジで作るだけなので簡単！ ふっくらやわらかいひじきと、ツナのうまみがごはんによく合います。ごまの香ばしさもアクセントになり、飽きずに食べられますよ。お弁当やおにぎりにも◎！
