農林水産省が“ポリ袋でカレーを作る方法”を伝授！ 食器を汚さない＆洗い物が不要で便利
農林水産省が、2月20日（火）に、公式Xを更新。ポリ袋を使ってカレーライスを作る方法をシェアした。 【写真】超簡単！ 農林水産省が教える“ポリ袋でカレーを作る方法”のレシピ ■袋2枚で簡単に作れる！ 今回紹介されたのは、ポリ袋を2枚作ってカレーライスを作る方法。 まずお米1合と水（180ml）を袋に入れて30分浸水させる。その間、カレールー（2かけ）と好きな具材をみじん切りにしたら、水（150ml）と一緒にポリ袋へ入れておく。ちなみに中の人はコーン、ツナ缶、みじん切りの玉ねぎを用意していた。 そして、耐熱性のお皿を鍋に敷き、水を沸騰させたら米とカレーの具材が入ったポリ袋をそれぞれ鍋の上にセット。弱火で蓋（ふた）をして25分煮込み、火を止めて10分蒸らしたら完成だ。 中の人は「ポリ袋のままお皿に盛り付ければ、食器を汚さず洗い物が不要になるため、非常時の調理にもおススメです」とコメント。皿や鍋にこびりつきやすいカレーを簡単に調理できる方法、ぜひ試してみては？ 引用：「農林水産省」X（@MAFF_JAPAN）
