#話題のタグ
検索結果
10件
- 星付きレストランで修業を積んだシェフによる東麻布の新星! ストーリーが詰まった上質な料理を楽しめる…い。 川井さん「2日間冷凍させた卵をじっくり戻してコンフィに。火は入っていません。本来のコンフィは低温でじっくり火を通しますが、なかなか面白い工夫で…食べログマガジンライフ総合
- 学芸大学「スタンドバインミー」洗練されたエスニック料理がやってきた。──特集「東京グルメトレンド」…アジアや中南米などの民族文化に由来する“エスニック”。フレンチや和食の技法を使い、エシカルやサステナブルの視点を取り入れることで進化を続けている。GQ JAPAN経済総合
- 「RITUEL」のカフェ&ブラッスリーがオープン! 人気はオニオングラタンスープ(東京・虎ノ門ヒルズ駅)…選んで楽しめます。 17時~のディナータイムには、ワインと共に「鴨のコンフィ バターソテー」3,080円や「ほうれん草とマカロニグラタンゴルゴンゾーラソース」1…食べログマガジンライフ総合
- オーナーは三つ星レストラン出身の実力者! スペイン発の鉄板焼き“プランチャ”が主役の洋食居酒屋が渋谷に誕生…ーを教えてください A. 「白レバーとハツのコンフィ山葵風味」650円です フランスの伝統料理コンフィに、ワサビの爽やかな辛さを加えた料理です。白レ…食べログマガジンライフ総合
- 音楽好きに朗報! レコードと食を楽しむ、まるでNYな店が誕生(東京・経堂)…コのカルニータス(豚バラ肉のコンフィ)とフレンチのプティサレオランティーユで、シンプルながらほっこりする「豚バラコンフィとレンズ豆の煮込み」1,980…食べログマガジンライフ総合
- “オークラフレンチ”を現代的に昇華させた〈ヌーヴェル・エポック〉で口福を実感!…“フランス産鳩胸肉のローストにサルミ風ソース マッケーンペッパー風味のもも肉のコンフィとレンズ豆のラグー”は、感嘆するべきメインディッシュ。鳩をわら焼きにして…Safari Onlineライフ総合
- 松本FWルーカス・ヒアンが母国のADコンフィアンサへ期限付き移籍「松本市もクラブも大好きです!!」…松本山雅FCは30日、FWルーカス・ヒアン(23)がブラジルのADコンフィアンサへ期限付き移籍すると発表した。移籍期限は2024年10月31日までとなる。超WORLDサッカー!サッカー
- 新型ホンダWR-V登場! 新しいコンパクトSUVは200万円台前半から…ホンダの新しいコンパクトSUVに注目!…GQ JAPAN経済総合
- 外食は年間600回以上! マッキー牧元の発掘!地方の名店~青森編~…うに、この店の魅力から抜け出せなくなる。 最近やられたのは「さんまのコンフィ」である。 サンマと言えば普通は塩焼きで、洋食ならマリネやカルパッチョもある。食べログマガジンライフ総合
- コロナ禍でも安心の有名レストラングループひらまつが高級食材フォアグラのフェアを行う理由…「フォアグラのコンフィ 焼き味噌のクランブル ビーツと赤紫蘇のピューレ メルカート千葉の畑より」/著者撮影フォアグラはまるごとコンフィして、表面に炭を…東龍ライフ総合
トピックス(主要)
アクセスランキング
- 1
専門医が「なるべく避けて」と警告 どんどん老けていく人が選びがちな食べもの
クックパッドニュース - 2
「アンチヒーロー」重要伏線か 一瞬写った長身女優に騒然 電撃婚から9年、久々の姿に「目疑った」「見覚えが」「サプライズが過ぎる」
デイリースポーツ - 3
「可愛すぎるやろ」黒衣装でも話題のファイターズガールが浴衣姿でモデル役 また雰囲気一変「最高に良すぎる」「よく分かってる」
デイリースポーツ - 4
え、入ったの!? 大谷翔平、もはや人間じゃない 本人もビックリ…? どん詰まり“変態パワー弾”で見せた一瞬の“表情”にファン騒然 「マジかw」「怪力すぎる」
ABEMA TIMES - 5
「水ダウ」美貌ハニトラ女優→激変、まるで別人の映画出演姿 髪アップに古風な妖艶さがエグい「凄い女優」「艶っぽい」「流石プロ」
デイリースポーツ