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進撃の「ガチ中華」#2…東京在住の四川人が教えてくれた“成都より旨い麻婆豆腐”の店「逸品火鍋」は池袋にあった…には東京最大の売り場面積を誇る東武百貨店が鎮座していて、12階には著名な陳建一シェフの四川飯店が入っている。ランチやディナー時はいつも満席で、老若男女…現代ビジネスライフ総合
シェフが故・陳建一氏の店に通って習得した「麻婆豆腐」が絶品！ IT企業がつくった“日本一の社員食堂”誕生秘話…この何がおいしかった”シリーズが始まってしまいました。例えば麻婆豆腐は故陳建一さんの店にシェフが1年近く通い詰め習得しました。この時のことを、ルーシー…日刊ゲンダイDIGITALライフ総合
【立川市】イベント盛りだくさん！「グランデュオ立川 25th Anniversary」9月30日まで…※先着数に達し次第配布終了陳建一麻婆豆腐店「お料理講習会」開催 ■開催日時：4月25日（木）15:00～18:00 ■会 場：7F 陳建一麻婆豆腐店 ■参 加…ヨッチ東京
【福岡市】四川飯店 博多がリニューアルオープン！九州食材を使用した地産地消の四川料理メニューが満載♪…博多あや.四川飯店といえば”麻婆豆腐”！こちらの「陳建一の麻婆豆腐」は初代の陳建民、2代目の陳建一が引き継ぎ進化した看板料理です。山椒がしっかりと効い…博多あや.福岡
【福岡市博多区】抜群の眺望でいただく博多限定メニューも！「四川飯店 博多」が3/2にリニューアル！…茶の間の人気を集めた二代目の陳建一氏、現在、三代目の陳建太郎氏へと受け継がれています。四川飯店といえば！ 看板料理「陳建一の麻婆豆腐」はもちろん、東京…hideko福岡
【赤坂四川飯店監修】ホイコーロー風おむすびが美味しそう！セブンのおすすめおむすび3種…その1：赤坂四川飯店監修 ホイコーロー風おむすび●商品概要 「赤坂四川飯店二代目・陳建一氏によるまかないから生まれた一品。豆板醤や唐辛子、ラー油を丹念に炒めたホ…LIMOライフ総合
坂本龍一さん、ryuchellさん ＜エンタメ界・2023年に亡くなった方々＞…テレビ番組『料理の鉄人』（フジテレビ系）などでおなじみだった中華料理人・陳建一さん（享年67歳）の訃報は3月に届いた。 【4～6月】今も尊敬される伝説…クランクイン！エンタメ総合
タワマンの街、武蔵小杉で坪月商100万円を超える もつ焼居酒屋大繁盛の秘訣…は「札幌四川飯店」で働く機会があり、ここで四川料理のスターシェフであった陳建一氏の指導を受ける。このときに習得した麻婆豆腐を、現在のKIWAMIの店で…千葉哲幸経済総合
「ヤッター！名作が復活！」「お店の味だね」セブンｰイレブン絶品グルメフェア 激うま中華2選…広めた「麻婆豆腐」は豆腐に2種類の豆板醤で香ばしく炒めた肉みそに、2代目陳建一の監修した鶏とポークの旨みを生かした中華スープ「美味湯（メイウェイタン）…キャプテン福田ライフ総合
「四川料理の名店監修！」「看板メニュー２つが合体！」セブン-イレブンの新商品が大当たり…広めた「麻婆豆腐」は豆腐に2種類の豆板醤で香ばしく炒めた肉みそに、2代目陳建一の監修した鶏とポークの旨みを生かした中華スープ「美味湯（メイウェイタン）…キャプテン福田ライフ総合
【福岡市西区】本格派の中華料理がこの値段?!隠れた名店が福重の交差点に!お得にランチを楽しもう!…内に入ると、美術館に来たかと感じてしまうくらい装飾品が並びます。中には、陳建一さんのサインも飾られていました。関連記事：【福岡市博多区】クリスマスアドベントが楽しい…trip camera福岡
【仙台市】冬季限定！大粒プリプリ牡蠣が中華風の丼になったら、美味しくて頬っぺた落ちた「とらの子」…アレンジし、麻婆豆腐やエビチリ、坦々麺を日本に広めた人です。料理の鉄人、陳建一の父親でもあります。 美味しいとの噂は聞いていたけど私は初めての訪問。店…ドジボ宮城
【セブンイレブン熱烈！中華フェア】 四川料理の名店監修 激ウマ麺・弁当2選…【おいしさの秘密】オーナーシェフ陳 建太郎氏 幅広いもちもち麺に、二代目・陳建一監修の鶏と豚の旨みを生かした中華スープ「美味湯（メイウェイタン）」、熟成…キャプテン福田ライフ総合
「辛いのが苦手な人は食べちゃダメ」「超シビ辛！」セブンイレブンの名店監修の新商品に驚嘆！…【おいしさの秘密】オーナーシェフ陳 建太郎氏幅広いもちもち麺に、二代目・陳建一監修の鶏と豚の旨みを生かした中華スープ「美味湯（メイウェイタン）」、熟成…キャプテン福田ライフ総合
“吉野家”の牛肉を使ったスタミナラーメンが東京初進出！ 「日本一玉子のあうラーメン」とは？…さんが死去 『味仙』が店ごとに味が違う秘密とは？」】【関連記事：「追悼 陳建一さん。『四川飯店』の汁なし麻婆麺がカジュアルに楽しめるお店が東京・代々木に登場！」】…井手隊長ライフ総合
「台湾ラーメン」味仙 今池本店会長の郭明優さんが死去 「味仙」が店ごとに味が違う秘密とは？…冥福をお祈りいたします。※写真はすべて筆者による撮影【関連記事：「追悼 陳建一さん。「四川飯店」の汁なし麻婆麺がカジュアルに楽しめるお店が東京・代々木…井手隊長ライフ総合
追悼 陳建一さん。「四川飯店」の汁なし麻婆麺がカジュアルに楽しめるお店が東京・代々木に登場！…「四川飯店」グループ会長の陳建一さんが3月11日、間質性肺炎のため亡くなった。67歳だった。フジテレビ系列で1993年から1999年に放送された料理…井手隊長ライフ総合
ヤフトピで「みんなが気になったニュースは？」（3月10日～3月16日）…馬にかまれて左手中指を切断した ・「中華の鉄人」陳建一さんが死去 料理人で四川飯店グループ会長の陳建一さんが11日、東京都内の病院にて間質性肺炎のため67歳で死去…Yahoo!ニュース オリジナル THE PAGE社会
【岐阜市】食堂には490円のお得なランチがある！ 開庁した岐阜県庁に行ってみた…で、必要な人は持っていきましょう。こちらが、オープニングイベントの定食、陳建一監修 油淋鶏のA定食。ご飯は、麦飯です。小鉢はキャベツとハムのコンソメソ…鈴子.ｂｌｕｅ岐阜
【木更津市】今年は自作おせちに挑戦してみませんか？11/26に中郷公民館で精進おせち料理教室開催！…大井さん、あの伝説の番組「料理の鉄人」（フジテレビ）で中華の鉄人を務めた陳建一氏に15歳のときに出会い、そこから料理の道を志し、中華料理店やホテルで修…なかぶ千葉
【木更津市】8/31限定！陳建一氏の流れをくむ「焼き麻婆豆腐」が食べられるイベント開催！…理の1つと言っても過言ではない麻婆豆腐。今回、地元食材を使い、さらにあの陳建一氏から教えを受けた料理人が作る、焼き麻婆豆腐を食べることができるイベント…なかぶ千葉
【川崎市中原区】つまみぐいで初めて入った「麺飯食堂 龍」で山椒好き必食の四川麻婆豆腐に出会う…じゃあわたしは定食にしようかな、と思い店主の島田さんにおすすめを聞くと「陳建一さんみたいな麻婆は好きかい？うちの麻婆は本格的で、あんな感じだよ」と言わ…Ash神奈川
みなとみらいを一望できる四川料理レストラン 横浜ベイホテル東急に開店〈横浜市西区〉…トしますね。スーツァンレストラン陳とは？オーナーシェフ陳建太郎氏が、父・陳建一氏より味を受け継ぐ四川料理レストラン「スーツァンレストラン陳」。レストラ…あやめ神奈川
中国の本場のタンタン麺は汁なし。汁ありタンタン麺はなぜ日本で広まったのか？…から1999年までフジテレビ系で放送された『料理の鉄人』などで名を馳せた陳建一氏のお父さんで、日本中に四川料理を広めた料理人です。回鍋肉やエビチリも本…中島恵中国・台湾
テレビCMも放送する大江戸温泉物語が施設を再生できる理由とそのブッフェが人気の秘密…の三大料理の巨匠が贈る豪華バイキング」と題して、洋食の高階氏、中国料理の陳建一氏、日本料理の前川敬一氏がコラボレーションしたブッフェが行われています。東龍ライフ総合
嘉門タツオらバイキングの革命盛り上げ!? 大阪のホテルで…に今回、革命を起こすべく中華の巨匠と言われる陳建一氏とのコラボメニューが登場した。「陳建一の麻婆豆腐丼」が13日 からスタートしたのだが、初日には10…THE PAGEエンタメ総合
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