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  1. 【今治市】人気店「らぁ麺 enten香」の期間限定スタミナニンニク汁なしが4月28日で終了予定。
    …らぁ麺 enten香は東村にある人気ラーメン店。今治市東村にお店を構える人気のラーメン店「らぁ麺 enten香」で4月2日から提供されている「スタミ…
    でーき愛媛
  2. 「ボンカレー」うどんへ領域拡大 「お家で食べる選択肢にカレーライスは思い浮かぶけど、カレーうどんは思い浮かばない」に勝算
     大塚食品は、3月4日に「ボンカレー」ブランド初となるカレーうどん専用の「ボンカレー 旨みを味わうカレーうどんの素」を新発売し、カレーうどん市場へ領…
    食品新聞経済総合
  3. 全国大会で最優秀賞 「汁なし!簡単チュモッパ風まぜそば」 調理の手軽さが評価/岡山・津山市
     即席麺を使用したアイデアレシピを競い合う「第22回インスタントラーメンオリジナル料理コンテスト」(日本即席食品工業協会主催)の全国大会で、美作大学…
    津山朝日新聞岡山
  4. 1,000円以下のメニューが充実! 今、密かに人気を集める「立ち飲み中華」(東京・自由が丘)
    …〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…
    食べログマガジンライフ総合
  5. ニッスイ「まんぞくプレート」にカツカレー 多様化するニーズに寄り添う
     ニッスイは、24年春夏新商品として、「まんぞくプレート」の新メニュー「ふっくらごはんとカツカレー」、濃厚なごまの味わいが特長の「わが家の麺自慢 濃…
    食品新聞経済総合
  6. 会津産ピーナツ使用の「担々麺」登場 豆の甘みと香りを生かす 福島県会津坂下町のラーメン店
     福島県会津坂下町のラーメン店「麺処空山坂下店」と喜多方市でピーナツの生産販売を手掛けるAPJは会津産ピーナツを使用した「會津汁なしピーナッツ担々麺…
    福島民報福島
  7. かっぱ寿司「本格ラーメンシリーズ」第28弾、「家系総本山 吉村家」監修ラーメン3商品発売
    …回転寿司チェーン「かっぱ寿司」は1月18日、「本格ラーメンシリーズ」第28弾として家系ラーメンの元祖として知られる名店「家系総本山 吉村家」が監修し…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  8. 『ガチで激うまだったカップ麺 大賞』2023年に食べて最高だった“カップ焼きそば”年間ベスト3杯【1位は量もウマさもマシマシの豪華な味わい】
    …仕事でもプライベートでもカップ麺を食べているライターがガチレビュー! 今回は年末特別編として、2023年に食べたカップ焼きそばの中から、年間ベスト3…
    MonoMax Webライフ総合
  9. 木場「香噴噴」──特集:ハイもローも楽しみたい! 最旬グルメアドレス
    …都心の新たなランドマークなどでリュクスなレストランが幕を開ける一方、町場のカジュアルな店も続々と増えている。2023年にオープンしたての、東京の最新…
    GQ JAPAN経済総合
  10. 【秋田県秋田市】中華料理屋の汁なし担々麺がイチオシ!スパイス抜群の辛さがクセになる仁井田の「十六房」
    …皆さん。どうも。秋田市情報発信クリエイターらっしーです。今回は秋田市仁井田にある創作料理/中華料理屋の「十六房」さんをご紹介します。趣のある外観駐車…
    らっしー秋田
  11. ピリ辛肉みそに夢中。プロが何度もつくる減塩「汁なし担々麺」
    …いつまでも元気で楽しく過ごすために、食事でとる塩分は気にしたいもの。ここでは、料理家の藤井恵さんが考案した、減塩でも食べごたえ満点のご飯や麺の一品料…
    ESSE-onlineライフ総合
  12. 【麺類市場2022】原材料などコスト増で新価格の浸透が課題に
    …麺類市場はコロナ禍の生活が3年目を迎え、新しい局面を迎えている。国内の消費動向が変化していきそうな中で、国際的な問題を含んだ原材料の高騰によるものだ。
    日本食糧新聞産業

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