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- 富山の至宝、IWA 5とTrésonnier(トレゾニエ)の夢の饗宴…すりおろしたワサビと香草のクリームソースに自家製の葉ワサビオイルをかけたソースが圧巻の味わい。田中シェフが自ら山に入って摘んできた葉ワサビの独特な風味…食べログマガジンライフ総合
- 台湾の景勝地、阿里山の中低標高地帯でワサビ栽培に成功 日本の品種を交配…地帯で、ワサビの栽培に成功した。県政府が農家と協力して日本の品種を交配。県農業処によれば、現在約5800平方メートルの土地で約4万株のワサビが栽培されているという。中央社フォーカス台湾中国・台湾
- ワサビ生育環境、疑似体験 「見る工場」を刷新 静岡・田丸屋本店…ワサビの生育環境を疑似体験できる空間を新設するなど、体験型機能を充実させた。 ワサビ田の映像を壁や床に投影して現地の環境を再現した部屋のほか、青や緑…あなたの静岡新聞静岡
- 和食ブームで高級化 ワサビ大量盗難被害 広島県警廿日市署が捜査…ある植本直樹さん(67)のワサビ田。3月29日昼ごろ、植本さんが抜き取られた痕跡を発見した。2021年12月に植えたワサビで、被害は約80キロに上る。中国新聞デジタル広島
- 『復讐のワサビ』初日から全席完売、上映延長&拡大公開決定…本映画界に一石を投じるべく全財産をかけて撮った長編監督デビュー作『復讐のワサビ』の上映期間の延長と大阪・名古屋での拡大公開が決定した。 2月9日よりシモキタ…cinemacafe.net映画
- JYPのスターたちが訪れる、事務所のご近所レストラン。…気になるのは、推しのアーティストや事務所の社員の食事処。韓国を代表する4大K-POP事務所の近所にある、評判のランチと退勤後に立ち寄るグルメスポット…フィガロジャポンライフ総合
- やる気なしでもつくれる、“絶品”シンプル鍋。鍋がランクアップする「薬味ダレ」も…・ポン酢しょうゆ 3/4カップ ・ラー油 適量 ●ワサビダレオリーブオイルが新鮮! 【材料(4人分)】 ・ワサビ 小さじ2 ・しょうゆ 大さじ4 ・オリーブオイル 大さじ2…ESSE-onlineライフ総合
- 透き通ったイカ活け造りに、黒いシャリの握り!? 食通をうならせる、女性寿司職人による驚愕のおまかせコース…〈秘密の自腹寿司〉高級寿司の価格は3~5万円が当たり前になり、以前にも増してハードルの高いものに。一方で、最近は高級店のカジュアルラインの立ち食い寿…食べログマガジンライフ総合
- 60歳以上がワサビを毎日食べると記憶力が向上 東北大研究グループ発表…した。ワサビに含まれているヘキサラファンには、抗酸化・抗炎症作用があることが既に研究で示されており、今回対象となった人が服用した錠剤にはワサビエキスの…Medical DOCライフ総合
- 本わさび成分で記憶力改善 食品企業と東北大が研究食品メーカーの金印(名古屋市)は15日までに、日本原産の本わさびに含まれる健康成分「ヘキサラファン」が高齢者の記憶力改善に効果があることを明らかに…共同通信経済総合
- 本ワサビ、海越えて英国ですくすく…食べたらガツンと辛い! 19世紀から続くクレソン農家が栽培、新鮮さ評判で欧州各国に輸出…食がブームなのだが、練りワサビとされるものの多くは白い西洋ワサビ(ホースラディッシュ)に食用色素を混ぜている。本格的なワサビが英国にあるなら見てみたい…47NEWS国際総合
- 広島サミットメニューを「神の雫」原作者が徹底分析 お好み焼き×赤ワインのマリアージュとは?…ズワールドワイドの下井和彦総料理長。 ◆①前菜【毛蟹のロワイヤル 廿日市ワサビと牡蠣佃煮のクリーム雲丹と宮崎キャビア添え】 カリフラワーのムースと北…日テレNEWS政治
- 東京の水道原水から有機フッ素化合物 地下水汚染は時空を超える…有害な残留性有機汚染物質 東京・多摩地区にある一部の浄水所の水道水、米軍横田基地(東京都福生市など)周辺の東京都の観測用井戸から、有機フッ素化合物が…橋本淳司社会
- 希望退職を「絶望」にしないために 日本も「ワサビ・ウエイター」で労働市場を活性化させよう…かハッピーになれていない証拠です。アルビン・ロス米スタンフォード大教授「ワサビ・ウエイター」という人材アナリティクスのアプリがあります。ノーベル経済学…木村正人社会
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専門医が「なるべく避けて」と警告 どんどん老けていく人が選びがちな食べもの
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え、入ったの!? 大谷翔平、もはや人間じゃない 本人もビックリ…? どん詰まり“変態パワー弾”で見せた一瞬の“表情”にファン騒然 「マジかw」「怪力すぎる」
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城島茂 「DASH!!」始まって以来の珍事に「絶対許されへんし、ありえない」 まさかの“奇跡”も
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