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  1. 本場のさぬきうどん店に学ぶ。ariko流自宅アレンジレシピ【人気料理家arikoさんのおいしい大人旅③】
    …は、いりこのあっさりとしただしとコシのある麺が特徴です。県内の至る所にうどん店があり、ゴリゴリに波打つようなしっかり角の立った硬めのものから、つるりと…
    webマガジン mi-molletライフ総合
  2. 【横浜・みなとみらい】500円~コスパに優れたモーニング! 洋食から和食までおすすめ4選
    …◆川村屋朝の腹ごしらえにおすすめしたいのが、JR桜木町駅 南改札脇にある立ち食いそば・うどん店「川村屋」。2023年3月末、惜しまれつつ創業から123年の歴史にいった…
    All Aboutライフ総合
  3. 2:00
    祝J2昇格!FC今治の悲願達成記念し「2円」特別メニュー 地元のうどん店「地域盛り上げたい」【愛媛】
    …。 #愛媛県 #今治市 #J3 #FC今治 #J2 #昇格 #飲食店 #うどん店 #記念 #特別メニュー #2円 #得得うどん大西店…
    テレビ愛媛愛媛
  4. 2:43
    アメリカ産牛肉が高騰…ミートショックでさぬきうどんにも打撃 「ぶっかけ肉うどん」やスーパーに影響 香川
     アメリカ産牛肉の高騰による「ミートショック」。岡山・香川のスーパーやうどん店でも影響が出ています。 (松木梨菜リポート) 「スーパーの精肉コーナー…
    KSB瀬戸内海放送香川
  5. 〈秋山具義の今月のNEW麺〉東京では珍しい、カリカリの焼き竹輪天も絶品! 本場仕込みの讃岐うどん店がオープン
    …路沿いの車が通れないほど細い道に、この讃岐うどん店はあります。祐天寺とは思えない、昔からある香川のうどん店のような郷愁を感じる店内です。 こちらは、…
    食べログマガジンライフ総合
  6. 実はラーメンよりもうどんが愛される街 福岡のうどん「最新」3軒
    …にはラーメン店よりもうどん店の方が多い。福岡のうどんは地元の人たちの生活に根付いた「日常食」。誰もが自分の好きな行きつけのうどん店を持っている。店それ…
    山路力也ライフ総合
  7. 名古屋めしの次なるブレイク候補!?「カレー煮込みうどん」は全国でもウケるか?
    …ガラダシのスープを使うのが特徴)。地元うどん店が「新しい名古屋名物に!」の気運を高める以前から名古屋のうどん店では、味噌煮込みうどんの派生メニューとし…
    大竹敏之社会
  8. きしめんの売上20倍の店も!V字回復の原動力「きしころスタンプラリー」が名古屋で開催
    …下に減ってしまいました。この傾向はうどん店ではさらに顕著に。名古屋ではもともときしめん専門店はほとんどなく、うどん店が麺の選択肢のひとつとして出すケー…
    大竹敏之エンタメ総合
  9. 0:35
    地元の味覚が楽しめる“役所メシの旅” ──武蔵野市「武蔵野地粉うどん」
    …性味が強いように思われる。  こうした自己主張の強い面々を、市内の老舗うどん店から伝授されたレシピをベースにして作られた肉汁が、「肉汁武蔵野うどん」と…
    THE PAGE社会

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