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  1. 博多駅にあるラーメンの名店街「博多めん街道」を楽しもう!地元民も愛するおすすめラーメン7選。
    …われる久留米ラーメンが味わえるのも、博多めん街道の醍醐味です。このモヒカンラーメンは、久留米にある味壱家本店が火事で閉店してしまい、逆にこの博多めん街…
    ラーログ/福岡グルメレポートライフ総合
  2. 100店舗分掲載! 福岡ラーメンの年末年始情報決定版2023-24
    …み。3(水)から営業●全国区の人気を獲得した久留米発の豚骨専門店【モヒカンラーメンセンター】年末年始も休みなし。12/31(日)は15:00に終了。2024年1/…
    上村敏行ライフ総合
  3. 【久留米市】全焼して臨時休業中の「モヒカンらーめん 味壱家 本店」。再建に向けて動き出しました。
    …ンらーめんが食べられる場所は、福岡県東区蒲田1丁目1−11にある「モヒカンラーメンセンター 」と、福岡県福岡市博多区中央街1-1の博多デイトス2階 博…
    いいコレ+福岡
  4. ラーメンで地元に恩返しをしたい モヒカン刈り店主が作る 進化系「久留米ラーメン」とは?
    …救ってくれた久留米市の『モヒカンらーめん 本店』と、福岡市東区の『モヒカンラーメンセンター』。 店主の於保貴久さんは青春時代をバイクで過ごした。バイク…
    山路力也ライフ総合
  5. 今絶対に食べておくべき 福岡の豚骨ラーメン「個性派」3軒
    …スープ」を完成させた。レモンの爽やかな酸味が広がる『モヒカンラーメンセンター』『モヒカンラーメンセンター』の「レモンらーめん」は爽やかな口当たりが特徴…
    山路力也ライフ総合
  6. なぜ久留米の「とんこつラーメン誕生祭」は成功したのか?
    …来ないんだぞ!』と、最初は香月さんに猛反対されました」と振り返る「モヒカンラーメン」店主の於保貴久さん。「やるからには完全に裏方に徹すること。来場して…
    山路力也ライフ総合
  7. 久留米から世界へ広がる「豚骨ラーメン」が誕生80周年
    …るのがラーメンの面白さだ。久留米ラーメン文化を盛り上げる店主たち「モヒカンラーメン」店主の於保貴久さん。久留米ラーメンの普及に尽力している。 昨今のご…
    山路力也ライフ総合

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