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  1. ママの作る気取りのない沖縄家庭料理がおいしいお店再び【那覇市】
    …。 毎回感激するのが小鉢がおいしいことです。この日はかぼちゃサラダとクーブイリチーでした。味付けが被らないように工夫されているところが素晴らしいですよ…
    ユミ沖縄
  2. 【藤枝市】沖縄気分が味わえる!「沖縄そば清ら花」の味は本場沖縄に負けないくらい本格的!
    …は清ら花定食があり、骨付きソーキそばorテビチそば、油みそおにぎり、クーブイリチーがセットになっていました。単品は沖縄そば、ソーキそば、タコライス、ポ…
    azu静岡
  3. 国際通りからスグ!アグー豚のお手頃ランチがおいしい【那覇市】
    …はないので、重すぎません。口の中でほどける感じが楽しめました。小鉢はクーブイリチーと海ぶどうの和え物。小鉢が付いていることに喜びを感じる年齢になりました笑…
    ユミ沖縄
  4. 地図に見る昆布の歴史。産地は北海道、食文化は京都・大阪。沖縄に伝えたのは一人消費量No.1の富山の謎
    …た郷土料理の多い土地。産地の北海道から2000km以上離れた沖縄で、クーブイリチー(昆布の炒め煮)などの昆布料理が根づいたのは、当時の交易において規格…
    松浦達也社会
  5. 《ランチセットがアツい!》濃厚な「お出汁」で味わう沖縄そば・・・おトクでランチにも最適【横浜市中区】
    …メニューは沖縄そばを中心に、ジューシー(沖縄の炊き込みご飯)やタコライス、クーブイリチー丼(炒めた昆布の丼)などが揃っていて、ガッツリと食べたいときにセット…
    みうけん神奈川
  6. 【藤枝市】本格的な沖縄そばが食べられる「沖縄そば 清ら花」柔らかい豚の角煮と美味しいスープが絶品!
    …は清ら花定食があり、骨付きソーキそばorテビチそば、油みそおにぎり、クーブイリチーがセットになっています。単品は沖縄そば、ソーキそば、タコライス、ポー…
    azu静岡
  7. 【福岡市中央区】本格沖縄そばを福岡で!糸島産豚を使ったプルプルのソーキや三枚肉と鰹だしが香る絶品そば
    …そのほか、おつまみ(440円)では、海ぶどう、島らっきょ、ゴーヤチャンプル、クーブイリチー、豆腐よう ジーマミー豆腐 スクガラス(島豆腐)といった沖縄料理が並…
    Akikoyama福岡
  8. ジューシーな焼魚とふっくらご飯がおいしい!定食屋さん【那覇市】
    …と塩サバ、小鉢が充実していて、この日は、なます、冷ややっこ、サラダ、クーブイリチーです。みそ汁がアツアツでレンズがくもりましたみそ汁の具は、豆腐、豚肉…
    ユミ沖縄
  9. 新食感のいなり寿司もお惣菜もおいしい【那覇市】
    …ます。清明(しーみー)や運動会などにもピッタリだと思います。クーブイリチークーブイリチー昆布とこんにゃく、ニンジンを炒め煮にしてあります。豚肉も入って…
    ユミ沖縄
  10. 【南城市】年末年始でお疲れの胃腸を優しくねぎらう「酵素玄米御膳」
    …使っていてヘルシーな味わい。クーブイリチーは沖縄料理ではメジャーな副菜ですが、正直なところ「山の茶屋・楽水のクーブイリチーが一番美味しい」と私は思いま…
    みさまな沖縄
  11. むる、ま〜さん!(沖縄方言で、全部美味しい!)『ちゅら屋』〜お惣菜とサラダ食べ放題ランチ〜【横浜市】
    …、シークワーサードレッシングをかけました。一番気に入ったお惣菜は、『クーブイリチー』。クーブ=昆布・イリチー=炒め物のことを指す沖縄の郷土料理です。『…
    mizue神奈川

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