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東京・六本木にできた〈ブラッチェリア ブッファ〉で、希少な能登牛を炭火焼でいただく！…イタリアの定番料理をアレンジしたのが、“グリーンアスパラの炭火焼き 卵⻩コンフィと卵白スクランブルエッグ”。グリーンアスパラガスをシンプルに炭火で焼いて甘味を引…Safari Onlineライフ総合
卵黄と卵白、たんぱく質が多いのはどっち？管理栄養士が徹底比較…とでよく知られていますが、卵黄と卵白ではどちらの方がたんぱく質を多く含んでいるのかご存じでしょうか？今回は卵黄と卵白ではどんな栄養の違いがあるのか紹介します。ヨガジャーナルオンラインライフ総合
これぞ令和のすき焼き。極上肉×メレンゲ卵に胃袋つかまれる、虎ノ門のカウンターすき焼き店…【噂の新店】「すき焼き あさい」昭和のご馳走感満載の“すき焼き”。それは、マーブル状にサシの入った霜降り肉を極上とし、溶き卵の絡んだとろけるような食…食べログマガジンライフ総合
大阪の芸能人御用達パティスリー「ポアール」の新展開は、フィナンシェ専門店！ 素材を極めた一味違う感動を…〈噂の新店〉2023年12月、大阪・北新地に誕生した焼きたてフィナンシェ専門店「ポアール・ル・ボン・ブール」。大阪・帝塚山の名パティスリー「ポアール…食べログマガジンライフ総合
あの国民的インスタントラーメンの超アレンジレシピ～味噌やきそば編…“週末鮨屋”の料理研究家として知られる野本やすゆきさんが、料理初心者の男性向けに「モテる」「デキる」レシピをご指南！…LEON.JPライフ総合
ローソンが“余った卵白の保存法”を伝授！ 「マジで便利」「やってみます！」と反響続々…、公式Xを更新。余った卵白を保存する方法をシェアした。 ■約2週間保存が可能 今回紹介されたのは、調理の際に余ってしまった卵白を冷凍保存する方法。深…クランクイン！ライフ総合
美食家たちを魅了するペルー料理の美味に開眼！ 表参道で現地さながらの味わいに出合う…〈今夜の自腹飯〉予算内でおいしいものが食べたい！ 食材の高騰などで、外食の価格は年々あがっている。一人30,000円以上の寿司やフレンチもどんどん増…食べログマガジンライフ総合
60代夫婦の「お金をかけない豊かな暮らし」。青ジソやみそが大活躍…麦粉やドライイーストなどがスタンバイしています。 食材は無駄にしません。卵白があまったら、1個分ずつラップで包んで輪ゴムで留め、冷凍に。フィナンシェや…ESSE-onlineライフ総合
蔵前・浅草エリアの新映えスポット「dial(ダイアル)」圧巻の世界と美しすぎるスイーツたち…ようカジュアルな設計になっています。 これがヴィーガン！ ？ 植物由来の卵白を使用した看板商品「スフレ・ショコラ」スフレ・ショコラ ￥1,800(税…ufu.ライフ総合
音楽×酒×クリエイティブの新名所「ミュージーアム」とは？ USEN所有のアナログレコードを活用！…USENが創業以来所有する約10万枚ものアナログレコードを活用すべく、「近未来の音楽保管庫」をコンセプトに誕生したレコードバー。ジャズ、ロック、ポッ…Pen Onlineライフ総合
料理人であり職人。本気のシェフが作る、情熱の詰まったパスタが忘れられない…〈これが推し麺！〉ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き！ そんな麺類の中から、「これぞ！」というお気に…食べログマガジンライフ総合
