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  1. 雨風太陽、2024年夏「おやこ地方留学」を受付開始--6泊7日で全4日程、過去最多の8地域
    …エキスパートが、漁体験、酪農体験、林業体験、鹿猟同行体験、旬の夏野菜収穫と麦打ち体験など、対象地域に合わせたアクティビティを用意する。海・山・畑・川…
    CNET JapanIT総合
  2. 専門家がKAT-TUNを絶賛!江戸時代の蕎麦を打ち「すばらしくセンスがある」亀梨和也は「極まりました」とご満悦
    …賛!江戸初期の麦打ちの再現で3人大奮闘!最後は、片山先生に江戸時代初期の蕎麦の味を再現する「一本棒丸延し」という打ち方を教わって、麦打ちに挑戦!…
    めざましmediaエンタメ総合
  3. 【関東編】GW到来!車でのお出かけにおすすめのレジャー施設7選
    …、のんびりとした時間を過ごすことができます。ふれあい牧場や、バーベキュー、麦打ちなど、様々なレジャーを体験でき、お子様でも楽しめること間違いなしです…
    やっさん|クルマ好きの味方ライフ総合
  4. アート色の強い個人店が急増中! 京都・五条南エリアを歩く。
    …の仕事から「自分のアイデンティティは?」と疑問を抱き、滋賀・信楽にて2年間麦打ちを修業。 4年の間借り営業を経て、2023年7月にオープンしたこの店…
    クロワッサンオンラインライフ総合
  5. ツユの染みたイカのかき揚げがたまらなく旨い「ねぎせいろ」が『翁庵』の看板!! 酒は「松竹梅」1種でつまみも少数精鋭
    …全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・上野の蕎麦店『翁庵』です。
    おとなの週末ライフ総合
  6. 人気インスタグラマーが教える最高の一皿は、初めての食体験に感動の連続!「百合根の炭焼きと蝦夷鹿のロースト」
    …いつか行きたい憧れの店:「日本橋 ノ字」Q:まだ訪問していないお店で行きたいお店は? A:東京の人形町にある「日本橋 ノ字」です。 Rankoさん…
    食べログマガジンライフ総合
  7. 「天ざる」は上質な胡麻油で揚げたエビが風味抜群!! 噛み締めれば香り膨らむ太めの「二八蕎麦」がたまらない『手打ちそば処 言問やぶ』
    …言問やぶ』です。 1日数回手打ちする素朴な味の蕎麦昼下がりに訪れるとご主人が麦打ちの真っ最中。「朝仕込んだ分が出ちゃって。週末は1日3~4回打つことも…
    おとなの週末ライフ総合
  8. 豊洲の鮮魚などの「酒のアテ」に加え 日本酒のラインナップも豪華な『李庵』!! しなやかなコシの余韻を残し「するり」と胃袋まで落ちる「蕎麦」が絶品
    …めするお店をご紹介します。今回は、東京・小川町の日本酒と手打ちそばの店『李庵(りきょうあん)』です。 居酒屋使いできる気軽さもうれしいひとりで過ご…
    おとなの週末ライフ総合
  9. 【鹿沼市】関東初のキャンプフィールド「スノーピーク鹿沼キャンプフィールド & スパ」オープン!
    …ほおずき」も可愛い!飲食店・カフェコア施設には地元の麦打ち名人二人が蕎麦を打つ「竜がい」も。 麦打ちを見られる窓もあります。鹿沼に来たら、鹿沼名物…
    フルリーナYoc栃木
  10. 芸能界屈指の蕎麦好き、DEENの池森秀一が本当は教えたくない「お気に入りの蕎麦店」[FRaU]
    ….2mm~1.4mmの正方形。エッジが立っています。修業を詰んだ職人による麦打ちは、麺棒を3本使用する“江戸流”。これにより、麺帯をできるだけ長く、…
    講談社 JOSEISHI.NETライフ総合
  11. 【私の東京の味】ウー・ウェンさんが教えてくれた、東京の確かな外食処3軒(後編)
    …ものなんでしょうね。どれも大人の味。クッキーもおすすめですよ」 3軒目の『庵 三たて』はマグロとお蕎麦を同時に楽しめる、ちょっと毛色の変わった日本料…
    クウネル・サロンライフ総合
  12. 根津のぶらり散歩に寄り道したい! 小宮山雄飛さんが通う、本格そばとアテが旨い「蕎麦 松風」へ
    …られ、明るくきれいで入りやすい雰囲気。根津は「よし房 凛」「根津 鷹匠」「心」など、週末は行列必至の知る人ぞ知るそば激戦区だ。根津神社参拝のあとに、…
    食べログマガジンライフ総合
  13. 《春の天ぷらとお蕎麦》美味しいお蕎麦とともに大人の時間を楽しむ【横浜市】
    …い」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。『風来』にランチに伺いました。東急田園都市線“たまプラーザ駅”南口から徒歩3分。
    mizue神奈川
  14. 二宮和也&波瑠出演、映画『アナログ』Blu-ray&DVDより本編未公開シーン一部解禁
    …本編ではスマホの地図が使えなくなっても慌てず楽しみながら町を歩き、目当ての麦打ち体験の店をふたりが見つけるまでが描かれたが、実は実際にそばを打ち、出…
    THE FIRST TIMES音楽
  15. 二宮和也&波瑠、麦打ちシーンが公開『アナログ』未公開映像
    …そして、本編ではスマホの地図が使えなくなっても楽しみながら町を歩き、目当ての麦打ち体験の店を2人が見つけるまでが描かれたが、実は、実際に蕎麦を打つシー…
    cinemacafe.net映画
  16. 【郡山市】コミュニティの場としてリニューアルオープン、マルイチショールムで暮らしに役立つお教室開講!
    …されました。2月には「子どもも作れる簡単おやつ教室(バレンタイン編)」や「麦打ち実演会」、お料理系以外でも「苔テラリウム」教室を開催。3月は「レザー…
    hassy福島
  17. 堺雅人、映画『FLY!/フライ!』ジャパンプレミアで新たな一歩を踏みだす人にエール「自分のやりたいことをやれば後悔しない」
    …ごくないですか!?」と先輩の回答を隣で聞いていた関は、いま極めたいことは「麦打ち」と答え、その理由を「大晦日に両親へ年越しそばを作ってあげるんですが…
    MOVIE WALKER PRESS映画
  18. 【横浜市】一軒家の「蕎麦匠 源」で絶品ランチ
    楽庵(そばしょう みなもと きょうらくあん)」をご紹介します。一軒家の蕎麦屋さんで落ち着いた雰囲気。駐車場もあります。「蕎麦匠 源 楽庵」は…
    あやめ神奈川
  19. 1:06
    大宜味村で麦打ち体験 香り高い蕎麦を味わう
    …麦のいい香りが漂います。 大きな鍋でゆで上げたあとざるに盛って完成です。 麦打ち体験の参加者: 「美味しい歯ごたえがしっかりしています」「美味しい!」…
    沖縄テレビOTV沖縄
  20. 【大阪市】出雲そばの名物店が3月9日で終了!とり天そば900円!旨い!鶏天ぷらに手打ち国内産玄そば!
    …そばにつきましては麦打ちを担当しております父の高齢による引退に伴い、3月9日(土)をもって提供を終了!」なんとぉ~!残念ですが、麦打ちは大変ですも…
    tu-ki大阪
  21. 【津市】駅近くに本格的なお蕎麦のお店がオープンしていました♪ お得感満載のランチを食べてきました!
    …津駅近くに「庵 へいけものがたり」というお蕎麦屋さんがオープン! 本格的なお蕎麦が食べられると聞き、ランチの時間に訪れてみました♪「庵 へいけもの…
    やまかな三重
  22. 【福岡市早良区】ツルツルのどごしがいい板そば昭和43年創業老舗「多め勢」の曲渕店|曲渕の銘水を使用
    …も面白いですね。他のおそば屋さんもよろしければご覧ください。↓手打ち蕎麦 波人(そばんど)石釜そば ひさ屋舍(やどり)多め勢 曲渕店(今回ご紹介した…
    クリア水福岡
  23. 【推しを探せ】釣り業界のアイドルは誰に!? 第15代目アングラーズアイドルの最終選考選出者決定!
    …私は釣りに感謝をしています。 それまで趣味が欲しくて旅行、ゴルフ、ダイビング、乗馬、陶芸、麦打ち等いろんなことをしてみましたが、楽しいけれどハマるという感覚はありませんでした。
    ルアマガ+ライフ総合
  24. 『おっさんずラブ-リターンズ-』林遣都と吉田鋼太郎の芝居合戦 第1話を凌駕する衝撃展開も
    …も負けじと武蔵の顔を叩き、味見した味噌汁を「しょっぱ!」と吐き出す。武蔵も麦打ちの麺棒で牧の手をグリグリしたりと応戦が続く中、流れが変わったのが牧が…
    リアルサウンドエンタメ総合
  25. 年越しそばに相応しい一杯!!メディアでも話題の人気店!!
    …■たまプラーザ駅の『手打そば風來 』さんにお邪魔してきました。八王子市の『手打ちそば車家』の修行を経て、2006年にオープンし、土日は予約必須なく…
    ラーメンたろしんライフ総合
  26. 2024年をご来光とともに華々しく迎えよう!九州エリアで人気の「初日の出スポット」ランキングTOP8
    …カルスト台地「平尾台」を望む高台にある自然体験型公園。遊具や芝生広場のほか、陶芸や麦打ち体験などの体験教室を開催している。北展望台「羊望台」からは、平尾台を…
    ウォーカープラスライフ総合
  27. 【川崎市宮前区】鷺沼の手打蕎麦よしみやは知る人ぞ知る鷺沼の名店!老舗!だった。
    …お蕎麦屋さんは中に入ってみるとなかなかの混み具合。落ち着いた雰囲気の店内で麦打ち台もあり手打ち蕎麦を堪能できるの⁉と、ワクワク!昭和38年に川崎市中…
    コシミズタカヒロ神奈川
  28. 【ふるさと納税】今からでも間に合う年越しそば!全国のおいしいそば3選|Mart
    …一切使っていない安心できるもの。「金線太郎兵衛」、「ほそぎり太郎兵衛」、「香」と、それぞれに特徴のある3種15袋、30人前もあるので、味と量を求める方におすすめです。
    magacolライフ総合
  29. 【草加市】店主は著名人が通った名店出身だった! 新たなスタイルの鴨せいろを堪能。
    …ろによると、店主の石井さんは、お蕎麦の名店「九段一茶庵」で27年、料理長や麦打ち担当されていたというすごい経歴の持ち主。 スポーツ選手や政治家の方々…
    mi-ko埼玉
  30. 【福岡市早良区】紅葉の季節に自然の中古民家で味わう手打ち蕎麦はたまらない贅沢|名物アボカドそばが絶品
    …味しい手打ちそばをいただけると聞いて行ってきました。その名も「手打ち蕎麦 波人(そばんど)」です。場所は福岡市早良区飯場、三瀬トンネルに入る手前です…
    クリア水福岡
  31. 鶴ヶ城(若松城)城址公園【会津若松市】外縁をぐるりと散歩 福島県 散策・観光
    …看板のある写真)【関連記事】 八 かやの 2種の蕎麦 2種のうどん 餅 会津郷土料理も (会津暮らし) お食事処 房 かみしろや 山都の蕎麦を堪能…
    あいづ くらし福島
  32. 「エキュートエディション御茶ノ⽔」がこの冬オープン!いつでも寄りたくなるショップがずらり
    …第1期開業エリアでは、鎌倉に本店を構えるベーカリー「PLUSOUPLE(プラスプレ)」や、⽣⻨と⾃家製かき揚げが⾃慢のそば屋「いろり庵きらくそば」、ちょっとした買い物…
    ウォーカープラスライフ総合
  33. 【日光】行列必至の老舗 元祖ゆばそば『魚要』が閉店!悲しいけれど美味しい思い出をありがとう!
    …グで閉店ということになったそうです。日光産の玄そばを自家製粉する石臼製粉・麦打ち・うどん打ち・お店の準備・料理・かたずけ・経理・・・と、長年働き続け…
    フルリーナYoc栃木
  34. 【北海道旭川市】ピリッと辛いけど旨い「旭正2生活改善グループ」の利尻昆布入り三升漬け
    …ケースの中に見つけたのが『旭正2生活改善グループ』の三升漬け。そう言えば「酎」で肉そばを頂いた時にサービスで出してくれた三升漬けが美味しかったのを思…
    都良(TORA)北海道
  35. 【新潟市西区】悲報・・・。平島の憩いの場『元町珈琲 新潟青山の離れ』が10月15日に閉店・・・。
    …!(地域情報「ガタチラ」) 【新潟市西区】閑静な住宅街に佇む蕎麦屋『そば 都(きょうと)』の絶品「天ざる」と「鴨汁そば」をご紹介♪(地域情報「ガタチラ」)…
    Gatachiraチヨ&チク新潟
  36. インド料理の技法で作るペペロンチーノが絶品すぎる【最強パスタレシピ】
    …を買いそろえてみたり、調味料にこだわってみたり。あれ、なんなんでしょうね。麦打ちやとろとろ卵のオムライス作りにハマるパターンもよく聞きます。ちなみに…
    こうしんりょーたろうライフ総合
  37. 【大阪まとめ】北新地おすすめランチ5選Part①
    …げたてジューシーで美味しかったです。お店で人気なのも納得の味です。③そば 斬階段降りて地下1階にあります。【住所】大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-6…
    グルちゃんグルメ【大阪・関西グルメ】ライフ総合
  38. 【新潟市西区】大堀幹線沿いに「キューバサンドとホットサンド」のお店が10月オープン予定!
    …定休日:月曜日(他に不定休あり)【関連記事】 【新潟市西区】閑静な住宅街に佇む蕎麦屋『そば 都(きょうと)』の絶品「天ざる」と「鴨汁そば」をご紹介♪(地域情報「ガタチラ」)…
    Gatachiraチヨ&チク新潟
  39. 八 かやの【会津若松市】2種の蕎麦に2種のうどんあります お好みでその日の気分で体調で選べます
    …休みの日は飲食・観光・会津ぶらぶらしています「あいづ くらし」です。八(きょうや) かやの「八」が読めなくて、今度行ったら聞こうと思ってましたが、メニュー…
    あいづ くらし福島
  40. 【日光市】タイ料理と和食のコラボレーション「そば処 弦庵」で激うまグリーンカレーそばを食べました。
    …まで付いていてお得です。タイ料理の代表でもあるグリーンカレーと日本が誇るおの組み合わせ。とてもマッチングしていました。スパイスがきいて少し刺激的なグ…
    めぐりんりん栃木
  41. 【新潟市西区】営業はランチのみ!閑静な住宅街の中に隠れ名店の『そば都(きょうと)』♪
    …地域情報サイト「ガタチラ」のセツコが新潟市西区青山新町にある『そば都(きょうと)』へ行ってきたわ~♪暑い夏には毎日そばを食べたくなるわ~!閑静な住…
    Gatachiraセツコ新潟
  42. 【北海道旭川市】サービスで出してくれた激辛南蛮の三升漬けが美味しかった「酎」の肉そば
    …今日ご紹介するのは、10条20丁目にあるおそば屋さんの『酎(そばちゅう)』です。以前は国道40号線沿いの末広にありましたが、10年ほど前に移転して…
    都良(TORA)北海道
  43. 【つくば市】夏らしい景色が楽しめる! みずほの村市場のひまわり迷路が見頃を迎えています
    …な価格で買える農産物直売所です。敷地内には鉢花を売るお店や舎もあります。ひまわり迷路は舎のすぐ横のハス池の奥にあります。筆者が訪れた日(2023年…
    NakamuraUK茨城
  44. 【つくば市】幻想的な雰囲気! みずほの村市場のハスが見頃を迎えています
    …後半から咲き始めたハスが見頃を迎えています。みずほの村市場の敷地内にある「舎(そばや)」の道を挟んで目の前にある蓮池で見られるのは、「藕糸蓮(ぐうし…
    NakamuraUK茨城
  45. 【横須賀市】「手打ちそば 彩菜」津久井浜で絶品手打ちそば。天ぷらと変わり蕎麦は外せない!
    …連れでも安心してお蕎麦を楽しめますね!店内には麦打ちが見れるコーナーもあり、タイミングが合えば店主の麦打ちを見れるかも?!|手打ちそば 彩菜さんの…
    ちゃちゃ神奈川
  46. 蕎麦房 かみしろや【会津若松市】高遠そば1998年まで会津だけのメニュー 今も信州 伊那と会津だけ
    …に訓読みをあてた読み方です。 「」は「キョウ」「ギョウ」という読み方で、「そ」という読みはありません。 なので、房は、「きょうぼう」で良いと思うの…
    あいづ くらし福島
  47. すだち蕎麦 おにやんま【会津若松市】夏の冷やし塩出汁そば 見栄えよろしく爽やかに香り立つ
    …地図、ナビ用リンク (行き方/アクセス)蕎麦打ち liveおにやんまのインスタグラムでは、麦打ちのある日の朝にライブを行っています。 手際良く丁寧に蕎麦が作られてい…
    あいづ くらし福島
  48. 【仙台市若林区】「でわかおり」の石臼挽き蕎麦を食べて和む(なごむ)。大将の蕎麦へのこだわりとは?
    …仙台市宮城野区・若林区を愛する号外NETライターの長谷川誠です。日頃からこちらの記事は「誰が食べても100%絶対に美味しい!」などといった、絶対的な…
    長谷川誠宮城
  49. 【日光市・鹿沼市】日光例幣使そば街道・寒晒し蕎麦フェア&スタンプラリー5月末日まで開催中!
    …ちになりました。 そう! やぶ定には寒晒し蕎麦のそば粉も販売しているので、麦打ちが好きな方は自分で打ってみるのもいいですよ。茶そばの店 やぶ定 所在地:…
    フルリーナYoc栃木
  50. 【函館市】しっかり蕎麦の香りがする見た目もきれいな十一蕎麦をいただけるお店です! 
    …お蕎麦の香りがしました。お店の奥の方には、麦打ちのための部屋があり定休日を除き毎日お一人でもグループでも麦打ち体験ができるそうです。店舗情報蕎麦の…
    Nagare〆北海道

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