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【旬食材】シャキシャキのニラを選ぶにはどこを見るべき？野菜ソムリエが解説…シャキとして食感がよいのが特徴です。 まずは根元をチェック！ニラは傷みやすい野菜なので、鮮度が重要。そのためにまずは根元をチェックしてください。 ニ…サンキュ！ライフ総合
新玉ねぎは「常温で保存しないで！」八百屋からの警告その訳とは…保存期間の短い新玉ねぎを少し長持ちさせることができます。と言っても、傷みやすい野菜ということは変わりませんので、早めに消費してくださいね。新玉ねぎの保…青髪のテツライフ総合
これから出回る新玉ねぎは「頭をチェックして！！」八百屋からのお願い【そのワケとは】…や根はじゃがいもの芽のように毒があるわけではありませんが、新玉ねぎは傷みやすい野菜なので、なるべく鮮度の良いものを選びたいところです。芽や根が伸びてい…青髪のテツライフ総合
【おすすめ新食感】「もやし」をザクザク食感にして食べる…れます。もやしを干す食感が“シャキシャキ”から“ザクザク”へもやしは傷みやすい野菜なので、食べきれない分を冷凍保存するのは知られていますが、「干す」こ…緒方湊ライフ総合
【もやし】加熱して食べるのが一般的だけど…生のまま食べるとどうなる？管理栄養士が解説…ンです。この場合も、食べるのを控えましょう。もやしは水分が多いため、傷みやすい野菜です。消費期限に関わらず傷んでしまうことがあるため、調理する前は必ず…ヨガジャーナルオンラインライフ総合
年末に余りがちな「ほうれん草」と「ブロッコリー」を長持ちさせる方法！元スーパーの店員が解説…いもやにんじんなどは日持ちしますが、ほうれん草やブロッコリーのように傷みやすい野菜は、注意が必要です。この記事では、スーパーの青果担当だった私が、これ…ぱるとよライフ総合
ハズレのアスパラガスを買わない選び方！たった3つのコツを八百屋が伝授…きにしてもおいしいですよね。そんなアスパラガスですが、鮮度劣化が早く傷みやすい野菜なので、売り場に出ているものも鮮度が良いものと悪いものが混在している…青髪のテツライフ総合
「きゅうり」を1ヶ月長持ちさせる！たった5分でできる保存テクを八百屋が伝授！…存したきゅうりの保存期間は4〜5日です。きゅうりは水分量が多く比較的傷みやすい野菜なのでできるだけ早めに食べきりましょう。きゅうりを冷凍保存する方法き…青髪のテツライフ総合
【八百屋直伝】新玉ねぎの鮮度は頭を見ればわかる！？ハズレを選ばない方法を伝授…や根はじゃがいもの芽のように毒があるわけではありませんが、新玉ねぎは傷みやすい野菜なので、なるべく鮮度の良いものを選びたいところです。芽や根が伸びてい…青髪のテツライフ総合
使いかけの「ニラ」、どう保存する？そのまま冷蔵庫に入れるのはNG！元スーパーの店員が解説…。使用する前に鮮度チェックを忘れずに！ニラはジャガイモや人参に比べて傷みやすい野菜です。そのため、ニラを使う前に、状態を確認しましょう。色が黒ずんでい…ぱるとよライフ総合
「ほうれん草」は買ったまま冷蔵庫へ・・・はNG！長持ちする保存方法を、元スーパーの店員が解説…パーで包んでポリ袋に入れるとより長持ちしますよ。それでもほうれん草は傷みやすい野菜です。できるだけ早めに食べてくださいね。オススメの保存方法：袋入り（…ぱるとよライフ総合
年越し前にやってほしい！傷みやすい「ほうれん草」 「ブロッコリー」を長もちさせる保存方法…介するのは、ブロッコリーの冷凍保存！ブロッコリーもほうれん草と同じで傷みやすい野菜です。冷蔵庫で保存されているブロッコリーがあれば、年越し前に、冷凍保…ぱるとよライフ総合
小松菜は年末に値上がりする!? 節約するなら冷凍保存がオススメ！…12月中旬に購入すると、年末に買うよりも安く購入できるかもしれません。ただし、小松菜は傷みやすい野菜です。冷蔵庫で保存すると、年始まで鮮度を維持できないです。そこでオス…ぱるとよライフ総合
間違った「ブロッコリー」の保存方法【NG】3選！元スーパーの店員が解説！…します。NGな保存方法1：買ってきたまま保存！ブロッコリーはとっても傷みやすい野菜の一つ！そんな野菜を買ってきて裸のまま冷蔵庫で保存するのはNGです。ぱるとよライフ総合
