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  1. 女子プロゴルフ・フンドーキンレディース 大会無事終了を市長に報告 大分
    …を中野市長に報告しました。 臼杵市役所を訪れたのは、大会を共催したフンドーキン醤油の小手川強二社長です。 4月9日から3日間に渡り行われた、JLPGA…
    OBS大分放送大分
  2. 0:50
    女子プロゴルフ「 フンドーキンレディース」9日から開催 観戦エリア制限なし
    2日は大会を共催するフンドーキン醤油の小手川強二社長が臼杵市役所を訪れ、中野五郎市長に大会をPRしました。 (フンドーキン醤油・小手川強二社長)「若…
    OBS大分放送大分
  3. 【キャビアの軍艦巻き】をセルフで作る!仙台のリーズナブルなプチ贅沢
    …いただくのも美味しいですが、用意された醤油もこだわりの品。大分県のフンドーキン醤油「吉野杉樽天然醸造醤油」は、国産大豆や小麦、天日塩を吉野杉の木樽で仕…
    湯川カオル子ライフ総合
  4. 女優・真野恵里菜さんに聞いた!「日本に帰ってきて改めて感じる好きな調味料」4選【柚子こしょう、焼肉のたれ…】|CLASSY.
    …ます。最近はカルディでも売っているのを見かけたかも!」 【2位】フンドーキン醤油 青柚子こしょう 「普段、砂糖や塩を控えたヘルシーな食事を作っている…
    magacolエンタメ総合
  5. 後味爽やかな一杯「サッポロ一番 塩カルビ味焼そば フンドーキン青柚子こしょう風味」をレビュー
    …各種具材がふっくらとした仕上がりとなり、調味料の老舗製造メーカー“フンドーキン醤油株式会社”のロングセラー商品“青柚子こしょう”をうまく活かした後味の…
    きょうも食べてみました。ライフ総合
  6. 【味噌市場2023】さまざまな付加価値を伝える工夫で需要創出へ 輸出は過去最高
    …2022年の味噌市場は、各商品で浮き沈みがみられ家庭用は全体的にやや減少傾向だった一方、加工食品や惣菜向けの業務用や輸出が貢献したようだ。人口減少に伴…
    日本食糧新聞産業
  7. 【味噌市場2022】環境厳しい中小メーカー、伸長する海外市場に活路
    …コロナ禍で健康志向が高まり「発酵」に注目が集まったにもかかわらず縮小傾向から脱却できない国内味噌市場。今後も人口減少や食生活の多様化といった影響は避け…
    日本食糧新聞産業
  8. 【味噌業界2021】大手と中小の格差が拡大 海外の評価向上で輸出は回復基調に
    …味噌業界で企業間の格差が広がっている。大手メーカーが積極的な事業展開で業績を伸ばす一方、商品開発やプロモーション面で差別化を図れない中小企業は苦境に立…
    日本食糧新聞産業
  9. 【味噌市場2021】コロナ禍で外食向けや輸出に打撃 大豆ミートなど新カテゴリー育成も
    …味噌業界はコロナ禍に伴う巣ごもり消費で家庭用商品や食品加工用の業務用味噌が好調な一方、飲食店や宿泊施設向けが大きな打撃を受けている。伸長していた輸出も…
    日本食糧新聞産業
  10. 味噌市場、コロナ禍で外食や輸出は大打撃 消費者の志向変化で発酵食の価値どう再訴求
    …新型コロナウイルス感染症拡大の影響で、味噌・即席味噌汁の市場環境が大きく変化した。自宅での調理機会が増加したことにより、家庭用商品や加工食品向けの味噌…
    日本食糧新聞産業

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