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  1. 【2月のおすすめ献立】食べやすいサイズの恵方巻き&福豆アレンジも!あーぴん先生の季節のご飯
    …カリおつまみ節分の福豆を使って、食べる煮干しで簡単に作れる1品です。おせち料理の「田作り」の応用です。煮干しも大豆もカルシウムが豊富なので、お子さん…
    kufuraライフ総合
  2. 知らずに損してた!おせちの田作りを食べる意味&身体に良い理由とサクサクで失敗しない簡単おすすめレシピ
    おせち料理の「田作り」は、新しい年に豊かな収穫を願って食べられる伝統的な料理です。身体に良い理由は以下の通りです: 1. 栄養バランスの摂取 田作り…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  3. 大晦日のならわしといえば? 年越しそばと除夜の鐘の豆知識【年末年始のマナー】
    …るまで長生きできますように」という長寿の願いを込めて、海老の天ぷらをのせるのが定番になっています。 おせち料理に欠かせない紅白かまぼこも、白は清浄、赤…
    レタスクラブライフ総合
  4. 「食べる文化財」お雑煮、地域で具材やだしはなぜ違う? 食文化研究家が解説
    …ます。 雑煮には、その家や家族の思い出が色濃くまとわりついているもの。おせち料理は市販品を買うようになって全国の味が均質化しているのに対し、雑煮がいま…
    畑中三応子ライフ総合
  5. 2019年は「賀正ラーメン」で食べ始め!
    …なる平成31年、2019年が幕を開けた。家庭でのんびりと過ごしながら、おせち料理にお雑煮など正月ならではの料理に舌鼓を打つのは、いつの時代も変わること…
    山路力也ライフ総合
  6. 春節2015 香港の正月を堪能する(3)── 風車に願いを込める
    …という、いわゆる「おせち料理」だ。  エビやアワビ、鴨に豚、大根を繰り抜き、その中に貝を入れたものなどなど10種類ほどの様々な具材が一つの鍋に綺麗に敷…
    THE PAGE中国・台湾

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