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- 名古屋土産の新定番!?「名鉄」の車両がラベルになった缶入り日本酒「ICHI-GO-CAN」とは?…ましょう。 特急専用車「パノラマsuper」1200系がモチーフの「特別純米酒蓬莱泉 名鉄 1200系 一合缶」 日本酒の蔵元は、愛知県北設楽群設楽…食楽webライフ総合
- 「日本酒を絶対に途絶えさせない」 日本に「純米酒」や「特別な酒米」を復活させた350年続く京都の酒蔵とは…高です。 ◆純米酒だけど純米酒じゃない、今の時代に合った日本酒とはーー玉乃光酒造では、純米酒を復活させた会社とお聞きしましたが、「純米酒」以外へのチ…賢者の選択サクセッション経済総合
- 350年続く京都の酒蔵、コロナ禍で経営危機に 「義父が完全に任せてくれた」挑んだ公認会計士出身14代目…。 戦争の米不足で禁止されていた純米酒を復活させたり、等級制度(※)によってほとんど売れていなかった玉乃光酒造の純米酒を周囲に配り歩いたりしていたそうです。賢者の選択サクセッション経済総合
- 東京と京都で2拠点生活、住んでわかった古都の魅力。…〝都〟から〝古都〟へ移住して店を開いた人たちに、住んでみてわかったこの街のさらなる魅力を聞いた。クロワッサンオンラインライフ総合
- 新ブランド「玄宰(げんさい)」を立ち上げ 福島県会津若松市の末廣酒造が創業の地で…んだ新ブランド「玄宰(げんさい)」を立ち上げた。11日、第1弾となる特別純米酒の出荷を開始した。来年以降、ラインアップを追加する方針。 全国新酒鑑評…福島民報福島
- 忍野八海と一緒に訪れたい。山梨食材にこだわる日本料理の名店『忍野八洲(おしのやしま)』の旨さの秘密…は、標高850mの冷涼な気候と富士山水系の豊富かつ美味しい水で仕込まれた純米酒。柔らかな香り、きめ細かくなめらかな口当たり、しっかりとした旨味が特徴で…食楽webライフ総合
- 【宮城・松島グルメ】温泉宿『松島一の坊』で堪能する三陸食材と「日高見」のペアリング体験が魅力的…●大人のためのインクルーシブ宿『松島一の坊』のレストランで3月から体験できる、「日高見」(平孝酒造)と三陸食材とのペアリングをご紹介! 世界三大漁場…食楽webライフ総合
- 【市川市】本八幡の「上喜源」は連日シニアの皆様で大賑わいの老舗居酒屋!…本八幡駅から徒歩3分程の場所にある「上喜源」ですが、以前から気になっていたのですが、先日ようやく利用することが出来ました。「上喜源」は連日大賑わい!…yasteki千葉
- 伝統と革新で切り開く日本酒の未来。生まれ変わった岩手県最古の酒蔵「菊の司酒造」へ…創業1772年、岩手県でもっとも歴史ある酒蔵「菊の司酒造」が、2022年に盛岡市から雫石町へと移転。最新設備の工場とともに再スタートを切りました。南…家庭画報.comライフ総合
- 雲海酒造、菊初御代を本数限定で発売 更なるブランド価値の向上目指す雲海酒造は3月15日から「純米酒 菊初御代(きくはつみよ) にごり酒」(720ml瓶)を宮崎市及び東諸県郡エリアで本数限定発売する。 「にごり酒…食品新聞経済総合
- 日本酒のプロに訊く! 2024年の正月&三が日に飲みたい「厳選日本酒」5選 #食楽web #日本酒…になるとされている 懐が深く飲み方が多彩な純米酒「純米酒 金鳳」【金鳳酒造】 島根県『金鳳酒造』の「純米酒 金鳳」。1年を通して販売されている商品で…食楽webライフ総合
- 純米酒1位は「雪の松島」 市販日本酒品評会、4年ぶり開催…スの感染対策と両立するため出品総数を前回の約半分の千点に絞って実施した。純米酒部門は大和蔵酒造(宮城)の「雪の松島 海―KAI― ひとめぼれ 純米原酒」が選ばれた。共同通信社会
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