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- 日本の職人がインドで寿司を披露...現地シェフを愕然とさせた「ホンモノの味」…員として外国人シェフに調理指導をされています。そんな小川さんがインドで江戸前寿司を作ったところ、現地の調理人たちから拍手が沸き起こったといいます。海外…PHPオンラインライフ総合
- 世界でも認められている「鮨 銀座おのでら」が、名古屋に初出店!(愛知・栄)…銀座おのでら」は、東京・銀座に総本店を構え、2013年のオープン以来、伝統の江戸前寿司を提供し、多くのゲストから愛されてきました。 「鮨 銀座おのでら」の…食べログマガジンライフ総合
- 世界初の“シャンパンホテル”に誕生した鮨レストラン! 唯一無二のマリアージュを楽しんで(大阪・心斎橋)…ースのみで、完全予約制になっています。その季節に一番おいしい魚を使った江戸前寿司がメインのコース。合わせるシャンパーニュは、自身が宿泊した部屋のシャン…食べログマガジンライフ総合
- バーさながらのスタイリッシュな空間で本格派寿司コースをご堪能あれ…〈秘密の自腹寿司〉高級寿司の価格は3~5万円が当たり前になり、以前にも増してハードルの高いものに。一方で、最近は高級店のカジュアルラインの立ち食い寿…食べログマガジンライフ総合
- 「鮨とかみ」出身! 海外からのゲストも安心、多言語対応の江戸前寿司(東京・新橋)…インもそろえています。 日本の文化や伝統を愛する店主による、本格的な江戸前寿司。店主は台湾語はもちろん、日本語、中国語、英語でコミュニケーションが取…食べログマガジンライフ総合
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1年間の育休を計3回取得した男性総合職 妻は専業主婦で職場では「仕事をなめているの?」…11年が経過し、どうなった?
読売新聞(ヨミドクター)