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8件
  1. 【セロリの茎、どこまで食べられる？】茎と葉の栄養価と「調理・保存法」の違いとは？
    …■セロリの葉のおいしい食べ方 セロリの葉は、洋風煮込みの風味付けとして欠かせないブーケガルニの定番材料です。生のままでも、野菜ジュースの材料や、スープのトッピング…
    ヨガジャーナルオンラインライフ総合
  2. 捨てないで！ハーブの茎を活用する方法｜余すことなくハーブを楽しむ
    …タイムの茎を入れたスープ。スーパーのスパイスコーナーにも売っている「ブーケガルニ（ハーブの出汁）」ですが、実はお家に余っているハーブの茎でも作れます。
    平野蘭ライフ総合
  3. 【大阪市東成区】厳選されたアイテムばかり！ 鶴橋商店街に韓国コスメ専門店「T-mi*ティミ」オープン
    …たつかず使用感がとっても良いとのこと。「Bouquet Garni（ブーケガルニ）」のシュガーボディスクラブもイチオシ商品。よく販売されている塩のスク…
    ぺるたろう大阪
  4. 『一月の声に歓びを刻め』三島有紀子監督　自主制作で分かった映画作りの原点【Director’s Interview Vol.387】
    …って、いつでも自主映画に帰れる場所があること。それで仲間と3人で、“ブーケガルニフィルム”という会社を立ち上げました。そこで自分たちの作りたい映画を、…
    CINEMORE映画
  5. 【コストコ】ごろごろお肉でごちそう感いっぱい！「ビーフシチュー」【イベントごはん】｜Mart
    ……25g ・サラダ油…適量 ・赤ワイン…200ml ・水…200ml ・ブーケガルニ…1袋 ・顆粒ブイヨン…大さじ1 ・デミグラスソース缶…1缶（290g）…
    magacolライフ総合
  6. そば屋の「白いカレーうどん」が客を呼ぶ看板メニューに
    …イモをムース状にするアイデアのほか、15種類以上のスパイスと5種類のブーケガルニでカレースープに風味を加えたり、長時間煮込んだ和牛を具材にするなどの工夫を凝らした。
    日本食糧新聞経済総合
  7. ミートソースパスタ弁当《スープジャー》お弁当パパのお弁当作り
    …階で10分、20分と時間をかけて甘味を引き出していきますし、煮込みもブーケガルニを使ったり赤ワインを使ったりします。なので、私が日頃作っているミートソ…
    kuratabaライフ総合
  8. ハーブの使いこなし術｜剪定後のローズマリーの意外な使い道
    …す。多少の変色はありますが、凍ったまま細かく刻んでお料理に使ったり、ブーケガルニ（スープの出汁）に使ったりすれば色の悪さは気になりません。冷凍したロー…
    平野蘭ライフ総合

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