補足スナップエンドウの最大の産地は鹿児島県で全体の 62 % のシェアを占める。2 位の熊本県が10 %、3 位愛知県が6%と上位3県が8割近くのシェアを誇っている。生産量トップ10の半分を九州の都道府県が占め、5県で全体の8割のシェアを占める。 ちなみにスナックエンドウとスナップエンドウは同じであり、スナックエンドウは日本の種苗会社がスナックのように食べて欲しいという思いを込めて命名したとされる。海外では一般的にスナップエンドウ（＝snap pea( ポキッと折れる豆の特徴から命名）と呼ばれている。
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コメンテータープロフィール
農・食・地域の未来を視点に情報発信する農業ジャーナリスト。龍谷大学兼任講師。京都大学農学研究科に在籍し国内外の農業や食料について研究。農場「耕し歌ふぁーむ」では地域の風土に育まれてきた伝統野菜の宅配を行ってきた。ヤフーニュースでは、農業経験から農や食について語る。NPO法人AMネットではグローバルな農業問題や市民社会論について分析する。有料記事「農家ジャーナリストが耕す「持続可能な食と農」の未来」配信中。メディア出演歴「正義のミカタ」「めざましテレビ」等。記事等に関する連絡先：kurodaira1974@gmail.com(お急ぎの方は連絡先をご教示くだされば返信します）。
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