こんにちは！所沢マガジン編集長のリク(@Tokomaga)です。

2021年11月21日にオープンした『五穀みそらーめん 味噌屋蔵之介』をご存じでしょうか。

国道463（行政道路）沿いにあった温野菜の跡地に出来たお店です。

埼玉県内では味噌屋蔵之介としては4店舗目で、

東松山店・ふじみ野大井店・朝霞田島店、そして所沢けやき台店です。

オープンした11月21日〜23日の3日間はオープン特別価格でお目当ての旨とろ角煮味噌らーめんが500円で食べられるという情報もあり、

当日行ってみるも外に70人くらい？並んでいて断念しました笑

そして後日リベンジした次第です！

ラーメンが好きな方はこちらの記事もぜひ読んでみてください！

【まとめ】所沢のラーメンおすすめ７店を決めてみた！【編集部厳選】(所沢マガジン)

味噌屋蔵之介さんについて

また味噌屋蔵之介ではLINEの友達キャンペーンも行っていて、

友達になれば焼き餃子3個をサービスしてくれます。

旨とろ角煮味噌らーめんを実食！

味噌屋蔵之介さんの名物メニューは旨とろ角煮味噌らーめんです。

味噌屋蔵之介 所沢けやき台店のメニューは以下の通りです。

定番の名物メニューは味噌ラーメンですが、それ以外にもラーメンのメニューは比較的豊富です。

ただもちろん今回のお目当ては旨とろ角煮味噌らーめん、早速いただいていきます。

まず目にとまるのは分厚い角煮で、ドーン！って感じでした！

厚さは2cm以上はあるトロトロの角煮で、これが美味しくてたまらない！この角煮とご飯だけでも間違いなく美味しく食べられます。

あとは味玉1個分、メンマ、ねぎのトッピング、もやしやキャベツの野菜は炒めてあり味が付いています。

トッピングはオールスターですね！

麺は中太ちぢれ麺で、美味しくてコクのある味噌スープに合っていました。

感想は美味いの一言！またリピートさせて頂きます。

興味がある方はぜひ一度足を運んでみてください。

五穀みそらーめん味噌屋蔵之介 所沢けやき台店

お店：五穀みそらーめん味噌屋蔵之介 所沢けやき台店

住所：埼玉県所沢市けやき台1-14-1

営業時間：11:00〜15:30 17:30〜0:30(平日)　11:00〜0:30(土日)

電話番号：04-2937-5252

駐車場：あり

定休日：無休