母が「久しぶりに青島天ぷらに出会えた」と喜びながら購入してきた天ぷらを、一口食べて衝撃！

食べる前の印象はよくある甘めの天ぷらかと思ったけれど、優しい出汁の旨み。

まだほんのりあたたかく、もちもちとした食感。

母が購入したのは、ごぼう天ぷら・えび丸天ぷら・いか丸天ぷらの3種類。

えび丸天ぷらには、惜しげもない大きさのエビがゴロッと入っていて、贅沢な美味しさ。

これは他の種類も食べてみたいと思って検索をかけても、ほとんど情報がない状態。

母曰く、『青島天ぷら』は昔から有名で、でもいつどこで販売しているかわからないので“出会った時は即買い”な存在なのだそう。

またぜひ買いたいと思ったので、帰ってしまわないうちに、どこで購入できるのかを聞きに行ってきました。

宮崎市内では大瀬町の『杉尾青果』店頭で月2回、土曜日に販売しているみたいです。

追加で購入した天ぷらもどれも美味しくて、スライスした「かぼちゃ」がぎっしり入った天ぷらは、柔らかくて自然な甘さがたまりませんでした。

『青島天ぷら』に出会ったら、ぜひ購入してみてくださいね！

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