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【熊本市】住宅メーカー内に併設された本格カフェ!厳選されたコーヒーをフレンチプレスで楽しむ。

姫野あゆみ(あゆ姫)地域情報発信ライター(熊本市)

今回はホッとするひとときを過ごすことができる、おしゃれなカフェを紹介します。あゆ姫です。

県庁通りから自衛隊通りに向かう県道36号線(第二空港線)沿い、住宅メーカー『コンフォートハウス』に併設されたカフェ。

『FLAT CAFE(フラットカフェ)』

住宅メーカー内にあるカフェですが、カフェだけの利用が可能です。

店内はとてもおしゃれな雰囲気。

ゆっくり座ることができるおしゃれなソファー席もあり、とても居心地の良さを感じます。

このおしゃれな空間では、時間帯によって異なるメニューが準備されていて、ランチやカフェタイムを楽しむことができますよ!

OPEN(11:00)から14:00までの時間帯は、ランチメニュー。

月替わりのごはんプレートと週替わりのパスタプレート・ベーグルプレートが準備されています。

14:00からはカフェタイムメニュー。

複数のピザやベーグルサンドなどの軽食や、スイーツが揃っています。

今回はこの14:00以降のカフェタイムで訪問してきました。

こだわりのドリンクもありますよ!

中でもイチオシは、ホットコーヒー。

FLAT CAFEのホットコーヒーは、厳選したこだわりのコーヒー豆を自家焙煎したものを月替わりで提供されています。

また、コーヒー豆の油分まで余すことなく抽出でき、コーヒー本来の美味しさを楽しむことができるよう、フレンチプレスで登場します。

『フレンチプレスコーヒー(450円)』

特別感があって良いですね!

砂時計がセットされて登場するので、砂時計が落ちてしまうのをゆっくりと待ちましょう。

砂時計が落ちてしまったら出来上がり。

ゆっくりとカップに注いでいただきます。

約1.5杯分あるので、特別感だけではなくお得感もありますね!

コーヒーに合わせてスイーツもお忘れなく。

おまかせスコーンプレート(650円)

この日のスコーンは、オレンジピールがたっぷり入ったちょっぴりオトナの味わいのスコーン!

コーヒーとの相性が良く美味しかったです♪

また、私はコーヒーと一緒にイチゴミルクまでいただいちゃいました。

『贅沢果肉のイチゴミルク(550円)』

たっぷりの果肉が入っていて、程よい酸味とミルクのハーモニーがベストマッチ。

とても居心地が良い空間で、美味しい癒しのカフェタイムとなりました。

ほっとしたひとときを楽しみたい時に、ぴったりのカフェです。

ぜひ、足を運んでみてください。

【FLAT CAFÉ(フラットカフェ)】
住所:熊本市東区健軍本町1-8
(コンフォートハウス1階)
電話:096-367-6244
※火曜日と定休日は電話対応不可
営業時間:11:00~18:00(17:30L.O)
定休日:水曜日

地域情報発信ライター(熊本市)

生まれも育ちも熊本県熊本市。食べ歩きと旅が好き。 九州内にある道の駅は全制覇しています。 【食い倒れ放浪記】ブロガー『あゆ姫』として10数年活動してきた経験を活かし『熊本市』の美味しい情報・気になる情報・楽しい情報…様々なジャンルで発信していきたいと思います。 《お知らせ》 LINE公式アカウントができました。 関連サイトに載せているURLから、ぜひお友達登録お願いします。

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