【高松市】高松空港すぐ近く 知る人ぞ知る穴場店の極上ラーメン店「昔ながらの中華そば吉田」
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高松空港からすぐ近く、素朴な店構えながらファンがとても多い「昔ながらの中華そば 吉田」を訪問しました。外観を少しリニューアルし、きれいになったと評判になっています。
しかし相変わらず、知らない人は通り過ぎてしまいそうな、控えめな主張。
それでも店前に数台分ある駐車場に停めるには、ある程度の運が必要な人気店です。
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この日は黄色の回転灯さえ点いていなかったのですが、暖簾が掛かってたので覗いてみると営業中との事。
店内は昭和を思わせる風情ですが、予想外に若いカップルなどがラーメンを啜ってました。
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味の評判を聞きつけて訪れるなら、逆にこの環境が新鮮なのかも知れません。
店奥に掲げられたメニュー。
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お値段はずっと据え置き。今のご時世では考えられないですね。取敢えず、スタンダードな中華そば(半ちゃんセット)700円を注文。
値段も鑑み、昔ながらというと質素な丼が出て来ても良さそうなものですが、おいしそうな見た目の中華そばが運ばれて来ました。
麺を啜って、その食感、スープの味、味玉やチャーシューなど素晴らしいの一言。シンプルと上質を両立させた美味しさです。
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こちらは半ちゃん。
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ラーメンと炒飯を注文しようとすると、「半ちゃんは量が多いで?」と注釈を受けたので半分の量にしましたが、それでも普通に茶碗一杯分はあるボリューム。
中華風のパラパラと云うよりも、家庭的でありながら味わいは言わずもがなの一杯。
そして、濃厚ホルモンラーメン900円。
コチラも一口食べて、「これは旨い!」という言葉が思わず口からこぼれる珠玉の一杯でした。
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今回はスタンダードなメニューからチョイスしてみましたが、次回は変わり種のカレー系に挑戦してみたいです。
【店舗情報】
「昔ながらの中華そば 吉田」
住所:香川県高松市香川町安原下第3号1830−4